听到动画片’三个字,工地厨师险些就要爆粗口。
不过摄像机的存在让他保留了素质高地。
只能在内心疯狂吐槽:
开玩笑的吧?
动画片里面的东西搬到现实里来,能给人吃吗?
工头苏德义也十分绝望。
得亏现在只是让顾离来试试手。
要是把工作餐全权交给他。
今晚,工人估计是要大罢工咯。
“顾离,你确定这酸梅蛋炒饭能吃?”
热芭脸上写满了怀疑,“你做点其他菜绝对是没问题的,还是别做这个了吧。“放心,我有把握的。来,把这个洗了。”
顾离将一捆小葱丢到了热芭手中。
热芭抿了抿嘴,暗自思忖。
反正最坏的结果,就是不能在工地蹭饭吃,然后饿一晚上。
自己向顾离表白的时候,不就说过类似的誓言吗?
那还有什么好顾虑的。
这般想着,她选择了相信自己的男友,便去洗葱去了。
而顾离又开始了单手打蛋的表演。
[酸梅蛋炒饭?这名字一听就是黑暗料理。]
[我合理怀疑离子哥在搞美食科研。]
[纯纯的科技与狠活呀,家人们!]
[包工头估计后悔让离子哥进厨房了,脸色好难看(偷笑)]
[离子哥有厨艺我就是不用,我就是玩~]
.......
很快。
热芭就把小葱洗好了。
顾离将小葱放在砧板上,三下五除二就切出了无比均匀的葱段。
简直像是用机器切出来的一般。
看到他展现出来的刀工,工地厨师露出了惊讶之情。
从刀工来看,这个大明星的厨艺非同一般嘛。
甚至于比我都还好。
可他偏偏不好好做,非要整一些乱七/糟的东西出来。
他不会是觉得整蛊我们这些工地人很有意思吧?
一想到这儿,工地厨师脸上的惊讶消失。
取而代之的,是不满的神情。
小葱,蛋液都准备好以后。
顾离将那一罐子盐水泡青梅取来。
他先把青梅焯过一遍水,
之后用筷子一去核,
再切成了与葱段大小几乎一致的小丁备用。
在开始炒饭前,顾离先将蛋黄液倒入米饭中搅拌均匀。
这个步骤能让炒出来的每一粒米饭都裹着蛋液,
从而做出黄金炒饭的效果。
“轰!
顾离打开液化气灶,凶猛的火焰进射而出。
“这好像《流浪地球》里面的行星发动机呀。”
热芭化身人形弹幕机,在边上发出了逗趣的言论
顾离笑笑:“就是要这种火,才能做出满足上千人吃饭的大锅菜。”
说话间,锅已烧热。
顾离立刻加入凉油。
等油烧至七八成热,他下入蛋液,快速翻炒。
土鸡蛋浓厚的香味瞬间释放了出来。
将炒好的鸡蛋取出备用,顾离重复刚才的步骤,炒制裹满蛋黄的米饭。
同样炒制的很是迅速。
他抓起大锅的把手,用力颠动,锅中的米饭便如同海浪一般地翻滚。
[妈的,颠勺也能这么帅的吗?]
[能把大锅颠的如此顺畅,果然是麒麟臂啊!]
[这么看起来,好像也不是特别黑暗料理嘛。]
[确实,感觉味道还可以呢。]
[可他为什么要做这么奇怪的蛋炒饭,做其他不是更能展现厨艺吗?]
[不懂了。]
......
等米饭逐渐变得粒粒分明,顾离以此将炒好的鸡蛋,腌青梅下入锅中翻炒均匀。再散入灵魂葱花,最后加入黑胡椒,盐,鸡精,酱油等调味。
道简单而.....
味道还不清楚的酸梅蛋炒饭顺利完成。
“先给你们尝尝吧。”
顾离盛出了三份蛋炒饭。
分别递给了热芭,工头苏德义和工地厨师。
....好好吃。
吃货热芭毫无顾虑地开动。
这份蛋炒饭的味道远超她的想象。