以大家伙当时最希望的就是上面过来视察,倒不是想着青天大老爷给自己主持公道,让大家伙填饱肚子,而是单纯的羡慕村里招待所的那一餐饭罢了。
尽管村里招待所做的饭,普通社员肯定是没资格上桌的,但是捡一些残羹冷汁呢,还是绰绰有余,把招待所吃剩下的牛骨头放在锅里煮,便能得到一锅荤腥汤。
要是碰到骨头上还有没有剃干净的肉,那就必须用刀刮下来,放在席上晾晒不舍得吃,光是一锅牛肉骨头汤都能喝的人肚圆,只不过唯一可惜的是这牛肉骨头汤喝起来虽然鲜美,但是因为没有什么营养和肉,尽管喝的肚子满员也难顶饥饿。
往往都是一泡尿下去之后肚子里又饿的空荡荡的,这时候已经煮过汤的牛骨头就能发挥余热了,把这炖过汤的牛骨头放在石臼里,挑一些尽量软活的,把这牛骨头磨成牛骨头渣之后,加上一些野菜搅拌搅拌贴着锅沿儿。
就能得到牛骨头野菜饼,虽然吃起来有些不尽人意,但是饥荒连连的年月里,有这样的牛骨头野菜饼就已经是难能可贵了。