子,太谢谢你了!”
田凡呵呵一笑,道:“有什么好谢的?你做出了臭豆腐,我该感谢你才对!嗯,话不多说,我来问你,你的臭豆腐是怎么做的?”
老李看看田凡,道:“这位公子,这个……臭豆腐……”
田凡见他为难,改口道:“老李是吧?我主要是想知道这臭豆腐会不会吃坏人,不是想偷你的师!呵呵,你放心,我不差你那点钱儿!”
老李脸儿一红,有些尴尬的一笑,道:“这位公子想多了,呵呵……呵呵。是这样的,小人以前生活很苦,养成了勤俭节约的习惯。学会做豆腐之后……”
田凡了然了,这是一个无意之间的发明。豆腐没卖光,放臭了,于是他吃了,感觉很好吃,事后还没吃坏了肚子。于是,他研究了很长时间,完善了整个制作流程,这才打算拿出来开卖!田凡可以肯定,老李并没有把所有的细节和盘托出,可是这已经足够了,跟他所知道的臭豆腐的工艺差不多,甚至连腌制时的调料都差不多。
他点点头,道:“嗯,很好!你回去之后,在腌制的时候加上一些八角、花椒等几位调料,这样就更好了。嘿嘿,闲话不多说,咱尝尝?”
老李激动地点点头,道:“公子,你稍等,小人这就去帮你买几块饼子,呵呵,就着饼子吃,特香!”
田凡忙道:“别着急!呵呵,这样吧,你找个油锅,炸着吃才香!”
老李一愣,忙点头答应一声,带着几个看热闹的老主顾忙活去了。
这边厢,吕欣听了田凡的话,自然知道他是要尝尝,可闻到这个味,吕欣暴走了。其实,真没有多臭,只是味道怪一点儿而已,闻着闻着还能感觉有些香呢!
可吕欣不这么想,只是闻了一小会儿,她就受不了了。只见她柳眉倒竖,银牙碎咬,对田凡吼道:“夫君,要是吃了这玩意儿,今天晚上你别想碰我!”
满场寂静,所有看热闹的人都被吕欣这句话给震了!黄月英和王孜他们也被震了,一个个张口结舌,半晌无言。
不知谁噗嗤一声笑了出来,围观的群众终于集体爆笑!哇哈哈哈哈,这个女子,彪悍!
田凡一脸苦笑,彪悍的人生不需要理由。以前的吕欣就很彪悍,可嫁给他的那段时间乖巧了很多,自从被田凡一通劝说之后,彪悍的吕欣变得更加彪悍了!田凡有些后悔了,一个乖巧的老婆不好吗?我犯贱是怎么着?再说了,我靠啊,姑奶奶,咱小两口儿的私房话儿,你能不能别在大庭广众之下说?
吕欣也意识到自己犯了个错误,还是个不小的错误,于是,丫头脸红了,脖子粗了……
田凡扫视一周,只见一旁的围观者都幸灾乐祸的看戏,不由的脸上有些挂不住。我要是不敢吃,岂不就成了惧内的人?咱好歹也是个好面子的人,不能因为你一句话就不吃了吧?
想着,田凡一瞪眼,道:“我就吃,不但吃,我吃完了就去碰你!”话儿说的挺像那么回事儿,可声音和语调,多少有些“弱弱的”……
吕欣正很不得找个地缝钻了,听田凡这么说,她脸上更加挂不住了,瞪了田凡一眼,跺跺脚,扭身钻出了人群。
王孜和贺喜见了,忙跟了上去。
黄月英也有点儿脸红,她捂着鼻子拉拉田凡的衣襟,道:“大哥,欣儿姐姐跑散了怎么办?你还不去追她?”
围观的人依旧窃笑,田凡心说,既然强硬了,那就得强硬到底!于是,他冷哼一声,道:“不粗!这女人,三天不打,上房揭瓦,都是我惯的!得给他一点教训!”
微微一顿,他还是补上了一句话,“没事儿,王孜和贺喜跟上了,不会有什么事儿的。”
武汉臭豆腐,后世名吃啊!田凡没吃过正宗的武汉臭豆腐,话说,后世还真的很难吃到正宗的东西,大家都知道广告效应的厉害之处,所有人都会显得自己很正宗。想想吧,凡是有中国人的地方,基本上都有正宗兰州拉面,这玩意儿靠谱吗?
不过,今天这臭豆腐味道也不错,鲜美可口啊!臭豆腐,因为经过微生物发酵,发出恶臭而得名。豆腐的主要营养成分是蛋白质,蛋白质是好东西,可惜没有什么味道。而经过微生物发酵之后,蛋白质分解成氨基酸,于是,各种鲜美的味道纷至沓来。
好吃啊,好吃!田凡站在油锅后面,系着围裙,一手拿着勺儿一手拿着筷子,将切成块儿的臭豆腐扔进锅里油炸,直到臭豆腐表面呈现亮黄色,这才将其取出,放置在一旁的盆里凉着。
话说,臭豆腐入了锅,臭味更大