赵金富叹了口气,也只得点头说,“那行,就随你吧!
但是你要是有困难的话,一定要和我说啊!”
“大哥,我知道的,这还有慧慧在这里呢,我要是真的有什么困难了,那丫头肯定立刻就捎信回去了。”齐心岚笑道。
赵金富也只得答应下来。
接下来的一个星期,齐心岚就开始忙活包子铺的事情了。
除了娘家人能帮得上的那些,还有一些事情要她自己去跑。
虽然很多人告诉她,开店没那么麻烦,现在很多人家开店,基本上就是把摊子一摆,就算开业了。
但是齐心岚却知道,这市场逐渐放开之后,这该来的管理肯定会跟上的。
所以,她特意跑了几趟工商管理局,硬是在别人诧异的眼光里,把经营许可证给办了下来。
哦,还顺便让隔壁的蔬菜店以赵家庄的名义也办了个经营许可证。
一连三天,齐心岚都是尽心的跑手续。
好在办事人员看到一个五十多岁的大妈来办这些手续的时候,都没有为难。
基本上都是很热情的帮着把手续给办完了。
八三年五一劳动节前夕,齐心岚来到这个时代正好两个月了。
齐大妈包子铺正式开业。
赵家庄人为了庆祝包子铺开业,今天特意多派了人进城卖菜。
一边卖菜,一边帮庄子上的人家带点东西回去,最后呢,顺便帮齐大妈包子铺开业。
看着地上炸的噼里啪啦响的鞭炮,齐心岚信心满满。
虽然自己已经五十多了,但是这也算是自己再创业了。
眼前看虽然还只是一个小小的包子铺。
但是齐心岚相信,在自己的苦心经营下,一个小包子铺这样的小虾米,也有可能变成一个大鱼也说不定呢!
“大姑,生意兴隆,恭喜发财!”
“齐大妈,生意兴隆,恭喜发财!”
“大姐,这包子铺开的好啊,这位置想不发财都难啊!”
面对大家的捧场,齐心岚满面笑容。
“挣点菜钱,孩子们一天天长大了,这花销也大了。
希望大家多提提意见啊!“齐心岚说道。
看着围在铺子外的人们,齐心岚心道,不管人家买不买,这人气总算是有了,也算是开业大吉了吧!
想到昨晚连夜包的一百五十个包子,齐心岚心情顿时舒畅起来。
只要把这一百五十个包子卖完,今天就算是大成功。
想到昨晚慧慧听到自己只准备了一百五十个包子的时候,那惊诧的样子,齐心岚就想笑。
“大姑,你怎么只准备这么一点呢?
我们家过年包包子都比你包的多多了。“慧慧说道。
“第一天开业,图个好彩头,包子卖完那是最好的。
我们新店开业,这很多人还都不知道,大家怎么来买?
这准备的少一点啊,卖的就快一点啊!“齐心岚解释。
慧慧还是不理解,开业难道不应该准备的充足一点吗?
“大姑,万一人家买了两个尝味道,觉得好吃,然后又回头来买,结果却没了呢?
这是不是扫兴呢?“慧慧说道。
“不啊,这样很好吗?这样他惦记的时候,就会想着了。
你想想,要是让他一次性吃个够了,他还会想吃第二次吗?
这叫过犹不及,不是什么东西多了都是好事的。“齐心岚说道。
慧慧想了想,看看自己看着的两个小丫头,又想了想家里。
“大姑,我好像懂了。”
“哦?你真的懂了?”对这个侄女说的懂了,齐心岚知道,肯定会有让自己意外的说辞。
“嗯,大姑,我真的懂了。
这就像我们家一样,很多人都说农村重男轻女的,但是老赵家呢,不管哪一辈,这男的都太多了。
所以,老