“臭?”
宋令更闻了闻自己身上的味道,这才慢半拍地恍然道:“哦,大概是我喝了些酒吧。”
因为原身不常喝酒,酒量不算太大,故而他今天吃了些酒,便有些不胜酒力,说话思考都比平常慢了一拍。
虽然没有耽误今天的计划,但总归是个弱点,还是得多锻炼下酒量才行。
宋令更一边想着,一边走回了家里。
“酒?”
阿爹身上的酒臭味让小福宝嫌弃地拧着眉头,撅了噘嘴,对酒这个词天生了不好的印象。
酒这么臭,比汤药还要臭,为什么阿爹会喝这个啊?
“福宝,吃宵夜吗?”
宋令更瞥见这丫头噘着个小嘴巴,不由地好笑道:“阿爹今天抓了好些黄鳝,给你做鳝丝面?”
鳝丝面?
小福宝不禁咽了咽口水,忙不迭地点头道:“要吃!”
旋即,她就再也不嫌弃阿爹身上的味道,屁颠屁颠地跟在宋令更的身后进了厨房。
她踮起脚尖,瞧见阿爹拿起今天带出去的提篮,但里面的下酒菜已经空了,但三个陶碗里却装着一条条鳝鱼。
然而这些鳝鱼却是已经被开膛破肚,里面的鲜血和内脏都被清理干净,只剩下Q弹嫩滑的新鲜鳝肉。
小福宝:“?”
为什么这些鳝鱼都被提前处理了?
但这个疑问一闪而过,小福宝就专心致志地盯着自家阿爹做饭的手艺了。
宋令更的动作熟练,先将鳝鱼拍扁剔骨,再切段切丝。
处理好的鳝丝放进大陶碗里,用勾兑的黄酒和盐腌制入味,再放入锅中与葱姜蒜末一起翻炒,老抽与生抽也一并放入,增味上色,最后再用水淀粉稍作勾芡。
薄薄的芡汁挂在鳝丝上,在厨房炉火的照耀下折射出晶莹剔透的油亮光泽。
咕咚。
小福宝被这色香味俱全的鳝丝勾起了馋虫。
只等阿爹煮水下面,再将鳝丝盖浇在白嫩嫩的挂面上,这碗鳝丝面也就能大功告成了。
“大晚上的,你们在厨房干啥呢?”
可就在这个时候,闻到了香味的秦若兰也进了厨房。
她瞧见宋令更在弄吃的,而小福宝就这么眼巴巴、亮晶晶地瞅着,一副垂涎三尺的模样。
她不禁觉得好笑,而后又觉得奇怪:“你今天出门就是为了抓黄鳝吃?”
这话是对宋令更问的。
谁让这家伙神秘兮兮地出了门,结果直到大晚上才回来,还带着一身的酒气。
“是,也不完全是。”
宋令更似是而非地笑了笑,道:“不光是为了抓黄鳝,还顺带用下酒菜和别人聊聊天,说说心里话,让他帮个小忙。”
“谁?什么小忙?”
听到这解释,秦若兰愈发地懵逼。
当宋令更想要继续回答的时候,一心只看锅中面的小福宝开口提醒道:“爹,面煮好了!”
宋令更立刻回过头,用长筷子捞起挂面,动作一气呵成。
小福宝双眼期待地望着这碗鳝丝面,只等着阿爹给她分一碗当宵夜。
然而,小福宝的视线拉高,双脚腾空,直接被秦若兰提溜起来,揪着后衣领子就把她抱出可厨房。
“阿娘,放下我,我要吃鳝丝面!”
小福宝大声哀求道。
秦若兰却是不为所动地说道:“你才刚吃了晚饭,肚子还没瘪下去呢,你吃得了几口宵夜啊?赶紧给我回去休息。”
小孩贪吃,但秦若兰不会惯着她眼睛大肚皮小的馋嘴习惯,让她掂量下自己的肚子,而后带她回屋。
福宝委屈地瘪了瘪嘴巴,只能眼睁睁地看着阿爹吃着热腾腾的鳝丝面。
而她与这碗鳝丝面在触手可及的地方渐行渐远。
不争气的口水从她的眼角滑落了下来。
“别馋了。”
秦若兰无奈地盯着她,而后摸了摸小福宝圆鼓鼓的小肚子,好笑道:“再吃下去,你这小肚子都快成小皮球了。”
小福宝的视线一直在望着厨房的位置,压根没听进去秦若兰的话。
直到秦若兰掰过她的脑袋,让她好好地刷牙洗脸,再洗手手和脚脚,而后就被秦若兰带到床上盖被子睡觉。
一整套洗漱流程下来,小孩子的馋劲儿就过了。
小福宝迷迷糊糊地躺在床上,很快就沉沉睡去,甚至对明天的斗法充满了期待。
但秦若兰却是有些忐忑和担忧的。
直到宋令更吃完了晚饭,