“嗯，那我和芬姐抽空去收拾一下，然后去老木匠铺子里让他给打几排柜子，还有装小零嘴儿的木盒子。”林芳见林福音同意了，十分高兴的道。

林福音点点头，问她：“那这件事就交给你和芬姐了，你们能做好的吧？”

“放心，我跟着刘大公子身后这些天可也学了不少。再说，这几天我姐都抽空到刘记酒楼跟着酒楼里大掌柜学呢。”林芳觉得现在这日子虽然过得累了些，但充实啊！

她和林芳都觉得很好，觉得这才是人该过得日子，有干劲，有盼头。

“福音，吃面了。”林芳端着满满一大海碗面来，招呼林福音道：“怕你饿的慌了，我就给你做了个简单的臊子面，臊子放的多多的。”

林福音十分喜欢林芬做的臊子，见她给她做的是臊子面，一下子眉眼弯弯起来。

臊子是北戎那边的人传到大魏这边来的，北戎人那边冷，冬天喜欢做辣辣的羊肉臊子。吃了后，体内暖，但容易上火，但北戎人的体质早已经习惯了，所以吃了不容易上火。

但大魏人体质就不行，且也吃不惯带着羊骚味的羊肉臊子，所以用的是猪肉臊子代替的。

林芬十分善于做臊子，且做的臊子十分美味，一般人做不出来她那个味儿。

即便是林芳和风氏也会，但就是做不出那个味儿。

林芬用肥瘦适中的五花肉做猪肉臊子最好吃，因为林福音不爱吃肥的，所以为了照顾林福音的口味，她用五分之四的瘦肉五分之一的肥肉做臊子的。

林福音亲眼见过林芬做臊子，也跟着学过。

步骤是，先将五六斤肉洗净切好备用，准备好十几个干红辣椒，一大段桂皮，五六片香叶，一小碗辣椒粉末，五个八角，一小碗花椒，盐巴，陈醋和一小块姜，一小把香葱，一小碟子老酱油。

准备好这些后，先热锅，然后放一大碗猪油，外加一大勺子芝麻油提香。等油烧到五成熟，先放肥肉小火熬一会，然后直接倒入瘦肉翻炒到八成熟，然后放入准备好的大料，拌匀了翻炒。

然后放入老酱油上色，小火炖上一刻钟。等肉色也上完了，也熟得差不多了，再放老陈醋入味。然后再焖个小半刻钟，倒入辣椒粉末。

放入辣椒粉末后不能搅拌，让辣椒粉末和肉自然相融，等臊子油肉红红亮亮后，再放入盐巴调味，放在锅里静置个大半刻钟。

然后出锅，将做好的臊子放在一个带盖子的大瓮里，随吃随取。

因为冬天温度低才能长时间的保存着，所以这臊子也只能冬天才有口福多吃个几天。

要是夏天想吃，那也只能天吃天做了，很是麻烦。

“我芬姐的这臊子做得可比刘记酒楼的铁大师傅做得还要好吃！”林福音一边吃香喷喷的臊子面，一边享受的说道。

林芳就附和着道：“我也觉着，前段时间我跟着刘勤大哥后面忙到下半响的没吃，他就带我去刘记酒楼让铁大师傅做得臊子面，就是没有我姐做的好吃”

谁都喜欢听别人的夸，何况林福音和林芳夸得都是真心实意的，林芳就抿着唇笑，也不矫情道：“那今后我给你们多做臊子面吃！”

“哎，姐，这吃多了也不成啊。”林芳就道。

林福音就嘿嘿笑起来，“等我们开酒楼了，芬姐可以多做一些备在那里，可以给客人们吃。”