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香书小说 > 回家创业,名贵菌子都到我碗里来 > 第295章

第295章

倒是疯狂@自己的群有点麻烦,他随便点开自己的高中同学群。

里面一开始都是各种转发之后的疯狂@,不过讨论了一会都不见叶苏出现,很快就变成了清一色的复读机了。

v我50,看看实力。

v我50,看看实力。

看着这些熟悉的名字,现在能当半个壕的叶苏倒也不吝啬,连发了几个最大限额的红包。

于是刚刚安静下来的群聊直接炸翻了群,顿时冒出了无数的人。

领完红包之后,就是众人的疑问。

不是吧?

叶苏你真成老板了啊!?

我们都还在读大学,你就给我们来了这么狠的暴击!

而疑问之后,就是领完红包的真香。

叶苏都来不及回答,群聊立刻就变成了另外的模样。

富哥再爱我一次!

富哥再爱我一次!

望着群里又变成了统一的求红包格式,直让叶苏摇头感叹——人类的本质就是一群复读机啊!

于是无视这群复读机,看着群聊未读又迅速飙升到99+,顿时失去了再去一一理会群聊的兴趣。

这时,去而复返的苏老师突然出现的门口突然问道:“今天可是咱家的大喜日子,你想吃点什么?”

“什么大喜日子?苏老师你真是夸张了,你儿子三年前不是已经这般名动江城了吗?”

叶苏摇头说道:“怎么说也是有过的经历,等将来咱登上什么大新闻的时候,再庆祝也不迟啊1”

三年前,叶苏考上魔都五角场时,江城同样这么宣传过。

可惜当时他没有选择清华,不然江城或许都会去隔壁县城拉横幅来宣传了!

这么比起来,其实今天的新闻宣传还没有当时那么大的力度。

“就是大喜日子!”

苏老师哪里听得了这种,在她看来自家儿子名动江城就是天大的好日子。

苏老师在门口叉腰问道:“你就说吃不吃,点不点菜吧!”

“吃吃吃!”

“点点点!”

见苏老师这模样,叶苏哪里还不懂自家老妈是做菜的瘾上来了,这时不点,反而会惹她生气。

他连忙开始点菜说道:“最近吃菌子也吃腻了,今天刚好也没拿菌子回来,那就做一道醋血鸭好了!”

醋血鸭,是江城的一道特色美食,算起来其实也是名菜。

最开始流行于桂林的全州,后来,在清末大臣曾国藩的大力引荐,以“零陵血鸭”之名成了晚清宫廷的皇家菜谱。于是,“零陵血鸭”名噪一时,世人皆知。

但到了现代,这道菜就基本没了什么名气,叶苏在魔都时想吃这么一口特色菜都找不到,现在当然要好好补上!

而醋血鸭也是一道功夫菜。

首先主要是醋血,必须选用活鸭子屠宰时,将新鲜的血液盛到有酸基菜水的碗里,不会凝固又能去腥。

而处理好的鸭子砍成小段,等锅里的猪油煮热后放鸭子肉,再放入豆豉、生姜、蒜仁,然后用菜铲把佐料上下翻动,再放入鸭肉和佐料一起爆炒,接着用锅盖盖住,每隔几分钟就掀开锅盖用铲子上下翻动鸭肉,这样反复数次直到把鸭肉渗出的水煮干为止。时间约为1小时。

把鸭肉渗出的水煮干时,就可以放醋血了。整个过程火力不可过大,否则会烧锅。待鸭血将干时,放入文香叶和芝麻一起搅拌均匀,随后马上把锅头从火炉上拿开,血鸭便烹制成功。

这样烹饪出来的醋血鸭呈酱色,质地适口,咸鲜微酸,香辣浓郁,回味无穷。

美味是美味,就是太花费功夫。

但大厨苏老师却没有嫌弃,见叶苏点好菜,她便开始念叨起来:“要做醋血鸭的话,鸭子一定要老,两三年左右的鸭子味道最好,而且最好要番鸭……”

边念叨又边往厨房走去,声音慢慢模糊起来。

叶苏看苏老师慢慢隐匿进阳光中,心中却也慢慢柔软。

苏老师总是这般不辞辛苦的给他做菜,哪怕是再难的功夫菜也没有过怨言……

一天如此。

一年如此。

贯穿他目前为止的人生,也是如此。

这样的母亲,怎能忍住不去孝敬呢?

叶苏忍不住想象起给苏老师住进别墅后,见到自己拥有一个崭新大厨房的模样。

他嘴角慢慢勾勒出笑容,看起来比自己登上本

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