系吧?”许不器笑着说。
这个厨艺交流会历届的主题都不同,但是参赛人员如果多次参赛,很有可能他每一次做的都是一样的菜。
记得一开始大家都很认真地去想符合主题的菜,但自从有一个前辈在一个主题是“圆满”的某一届厨艺交流会上炒了一份自己最拿手的菜——蒜香排骨。
在一众丸子之间,那个前辈端出了一碗蒜香排骨。
就像鹤立鸡群一般,而且那本是那个前辈的拿手好菜,自然最后勇夺魁首。
记得当时问他,他的菜和圆满有什么关系,他的回答是“我和你们讲个故事。”
“那是多年以前,我还是个小孩,流浪在街头,我的师傅捡起了我,在我最饿的时候给我吃了一碗蒜香排骨,那个时候这道菜对我而言就意味着圆满了。”
“得此一菜,我心圆满。”当时说的时候,那位前辈的眼角隐隐有泪光闪过,像是回想到那段不堪回首的过去了一样。
然而,事实上那位前辈就是他师傅的亲儿子,他也从来没有所谓流浪街头的经历。
就算饿肚子,也是他偷看隔壁王寡妇洗澡被抓住,给他爸关了两天没给他吃饭。
也是自那之后,厨艺交流会上的主题就没几个厨师认真听了,等做完自己拿手菜后,一个个的再赶紧编故事。
所以比赛一开始那些人就直接做了起来,也不是张阳想的他们贿赂主持人提前拿主题了,而是大家都准备编故事。
许不器把这些事告诉了张阳,张阳脸上带着古怪,又往那个还在哭的大汉那里看了几眼。
“所以这是装的吗?”张阳觉得应该给王厨师颁个奥斯卡影帝。
“不好说,但应该是装的。”许不器眼中也有些怀疑,这大汉脸上的表情还是很到位的,不过很快他就又继续说。
“我想起来了,他去年也来比赛了,他去年也做的剁椒鱼头。”
许不器皱着眉头,回忆着去年,“我记得去年他是这么说的......”