等到后厨将所有菜肴做好端上来后，她才停下笔，拿起筷子夹了一口菜。

掀起面巾，放进嘴里嚼了嚼，眉头不禁皱起。

“这个，是什么菜？”

老板娘见她脸色不对，也凑了上来。

听那厨师说道：“这道菜叫神州醋鱼。”

“神州醋鱼？”阮凌瑶眼睛都被酸的眯成一条缝。

她将一双筷子递给身旁的老板娘：“你尝尝你们家的醋鱼。”

这哪里是神州醋鱼，这分明就是陈醋泡鱼！

老板娘半信半疑的夹起一口，咀嚼了两下便吐在手帕里，她满脸气愤，“啪”的一下将筷子拍在桌上，大声怒斥道：“这谁做的？怎么放了这么多醋？以为这些醋不要钱吗？！”

端菜过来的厨师支支吾吾，半天才说道：“是，是王大厨做的。”

阮凌瑶看他年纪轻轻，盲猜应该只是个学徒。

于是抬手拉拉老板娘的衣袖，好声劝解道：“先别生气，我还没尝完呢。”

正要发火的老板娘将气咽回肚子里，坐下，看着阮凌瑶夹起一块肉片放嘴里，接着重新皱眉。

“这个是什么菜？”

“这……这个……”那年轻的小厨不敢说话，而是瞄了眼老板娘。

老板娘自觉又有问题，赶忙拿起筷子尝了一口，没咀嚼几口再次吐进了手帕里。

“说，这个是什么菜？！”

眼看自家老板娘即将发飙，他这才吞吐着开口：“这个是，乌龙肺片。”

阮凌瑶听的一愣一愣。

接连尝了好几道菜，要么有的醋放多了，要么有的没放盐，再或者就是腥到难以入口。

她还记得昨天来时吃的那两道菜，原以为已经够难吃了，没想到竟还有比那更难吃的。

不过也正如她所料——红烟楼的饭菜绝对不可能留得住客人。

将刚才写好的纸叠在手里，她站起身：“我想去你们厨房看看。”

老板娘面色阴郁，跟着阮凌瑶一同去了后厨。

后厨的环境简直让人忧心，大厨光着膀子，汗水直流，满面油光。

五花八门的调料乱堆在角落，一眼望去分不清哪个是哪个。

阮凌瑶叹气，走到正在剁菜的厨师身边：“要不，我来试试？”

光着膀子的王大厨一愣，迈着小碎步让开位置。看她将案板上的菜快速切好，入锅翻炒。

阮凌瑶根据穿越前的经验，不过四十来分钟就做了几道色泽诱人的菜肴。

而厨房外面，训了大厨半个小时的老板娘突然一怔，她鼻尖抽动，嗅了嗅空气中的香味。

正在疑惑之际，就见阮凌瑶端着几道卖相出众菜肴出来。

“快来尝尝，看看这几道菜怎么样？”

她率先落座，夹起一筷子鱼肉尝尝。

嗯……还是自己做的好吃。

老板娘忍不住坐在旁边，也跟着夹了一块鱼肉放进嘴里。

鱼肉入口滑嫩，鲜美到令她舌尖颤栗。

“这是这么鱼？”

她不禁好奇地问道，这鱼的做法是曾经从未见过的。

阮凌瑶笑笑，介绍道：“这是蒸鱼。”

“蒸鱼？”倒是新鲜吃法，老板娘坐直了身体，挨个尝下来后，发现每道菜都十分好吃。

她满意地看向阮凌瑶：“想不到你还有这项技能。”

阮凌瑶笑而不语，将袖子里之前写好的纸张递给她。

“这是？”

上面写着一些菜谱，多是她没见过的。

阮凌瑶慢悠悠地吃着自己做的菜，一边给她解释道：“这些是菜谱，以后将你们的菜谱换成这个。”

“前三日放我上面写的这几道菜，后三日放下面的菜谱。”

“至于其他时候，偶尔我会给你们写几道特色菜谱，限量售卖。”

老板娘震惊，这丫头竟是将这些菜的制作方法直接送给了他们。

“最后，麻烦你们至少空出三天时间。三天以后再开张。我保证你们只赚不赔。”

听闻阮凌瑶提供的所有方案，老板娘沉思片刻，此时已经临近中午，可红烟楼却依然没有一个客人。

她看着手中的纸张叹了口气，点头：“就按照你说的来办吧。”

这红烟楼上上下下多少张嘴等着她养活，就算有一线希望，她也想试试。

两人一拍即合。改造