极难，对火候的要求极为苛刻，欠一秒钟则不熟，过一秒钟则不脆，制作难度很高，但做这道菜的厨师在火候的把握上已臻化境。”

“我都应该向他学习呀！”

杨子路，柳擎天，和陈不平三人对视了一眼。

他们在互相的眼神里都看到了震惊。

要知道益老可是丰泽园的主厨。

他在整个四九城的厨师界都处于最顶尖的那一小撮人了。

能够稳稳压过他的无非也就是硕果仅存的两位国宴名厨了。

但益老直接说自己做不出来这道菜，自己还得向这个厨师学习？

那这不就是自愧不如了吗？

而且看他的样子，听他的语气也不像是谦虚，反而像是真心实意的佩服。

“益叔，你别这么谦虚啊！”

杨厂长打了个哈哈笑了笑。

虽然他内心的感觉也是和益老的评价一致。

但这种事情不能说出来，说出来就太伤感情了。

谁知益老倔脾气也上来了。

直接摇了摇头。

“我可没有谦虚，我说的都是实话。”

随后益老自顾自的又夹起了一块一品豆腐吃了起来。

“鲜！鲜！鲜！”

豆腐的香气混合着海鲜汤汁的鲜味，在益老的唇齿之间绽放了无与伦比的魅力。

本来益老感觉那个人只是火候上特别厉害。

别的地方肯定还不如自己。

还存在着批判那个人菜品的心态。

但吃完这道菜之后，益老苦笑一声。

“杨老，你们这是把谁给请来了？老夫在他面前得持弟子礼。”

此时三位老人的眼神更加怪异了，因为他们三个一直以为这菜都是益老做的。

杨老更是带着疑惑的目光看向了杨厂长。

杨厂长则是挺起了胸膛，有些不好意思的说道。

“那个，今天下班的时候，我让我们轧钢厂的一个厨师过来帮了帮忙……”

“这些菜应该都是他做的……”

三位老人是你看看我，我看看你，明显带着一丝不信。

还是柳擎天仿佛想到了什么，脸上露出了一丝恍然大悟之色。

此时益老的脸一下就沉了下来。

“杨厂长，我是年纪大了，但我又不是傻子，你骗我干什么？”

“你们轧钢厂的厨子要能做出来这些东西，那我们这些人都应该退休了。”