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第21章 蛋糕奶茶单独卖

正月初三,餐厅重新开业,陈军也重新回了L市,其他员工也一个不少。

虽然才大年初三就要上班了,但是餐厅员工不止没人抱怨,还每个员工脸上都是美滋滋的表情,毕竟这次回村都是大包小包,可是在村里露脸了一次。

大家回家都给家里的孩子大人带了新年礼物,就是周婷周霞两姐妹工资全给带回了家,什么都没买,陈军也让把餐厅的奶油蛋糕和奶茶给弟弟妹妹带足了。

开业第一天,餐厅吃饭的人没有过年前那么多,陈军也预料到了,主要是大部分的人都还在走亲戚,能大气的在蜀满香请客的还是少数。

不过餐厅门口还是排起了长队,本来陈军是暂时不准备把蛋糕单卖的,但是不少人通过王婶的关系找来了,先是供销社领导,然后就是什么什么局主任,副主任,,,

陈军是一个都不好也不能拒绝,准备直接能送的都送,但是别人也不傻,不愿意几块蛋糕上面欠人情。

陈军索性就放开了卖,直接去找王婶买了一堆油纸,餐厅门口摆了张桌子就开卖,这不,才卖了一会,闻讯而来的人就排起了长队,现在都在餐厅前面的坝子绕了一圈。

“陈军,我看你这奶油蛋糕都可以单独做个生意了,前两天我走亲戚,人家里的小孩一看是我上门,都眼巴巴的,就看我有没有奶油蛋糕。”餐厅客人不是特别多,王叔也有点闲工夫,一边帮着陈军切蛋糕一边闲聊。

陈军倒也不是没想过开个蛋糕店和奶茶店,餐厅开业第一天就有不少顾客只是奔着蛋糕来的,陈军一直没拿出来说,只是觉得现在还不到时候。

这蛋糕现在就自己和周霞周婷会,自己马上就要开学了,周霞周婷要是也从餐厅出来独立开店,餐厅的蛋糕供应可就没法保障了,虽说餐厅主要还是得靠火锅站稳脚跟,但是不限量蛋糕还是很有引流作用的。

再说这餐厅王叔也有份子,虽说是自己出钱开店,但是现在既然已经把蛋糕放在餐厅,那肯定就不能不顾餐厅的利益,独立出来,就算独立出来,到时候不管是蛋糕还是奶茶,陈军都不会把王叔撇开。

“王叔,这不是没人嘛,你看就今天这场景,我大姐陈杰都上了,我们三个累的手都要断了,再开一家店哪儿供应的过来。”陈军说道。

“王叔,要不你学一下?正好这两天餐厅人不多,马上我也要开学了,只是这样就辛苦你一段时间了。”陈军突然眼睛一亮,说道。

陈军是真心准备一开学就把餐厅的事全交给王叔,这几天王叔既要忙厨房的事,又要接待客人,陈军除了做做蛋糕,真没帮上啥忙,现在周霞周婷也出事了,有没有陈军影响也不大。

“这哪儿行,我可忙不开。”王叔连忙拒绝,王叔想起前几天忙起来的时候,就熟食那摊子都被顾客催的直冒汗,这要是再负责蛋糕,非得累死不可。

陈军也没准备让王叔真就做蛋糕,只是想着把这手艺交给王叔,自己就能完完全全把自己从餐厅抽身了:“王叔,不是能让你一直干,就是让你学会后,物色下有适合的人选,你就招到餐厅来,然后替换下周霞两姐妹。”

陈军顿了顿又说道:“王叔,你说的提醒了我,不管是蛋糕店还是餐厅,我们既然要做,就不能只开一家,要开就开连锁的,,,”

陈军又把后来的连锁店概念给王叔解释了一遍,王叔听完陈军说的直接陷入了沉思,陈军也不催促,不管王叔什么想法,反正陈军一开始决定开火锅店的时候就是打着全国连锁的目的,自己身为一个重生者,怎么也不可能就满足于小打小闹。

“你是老板,反正你说咋搞就咋搞,我就把我这把老骨头卖给你了”王叔抬头看着陈军笑着说道。

陈军听到王叔这么说,也就没客气,拉着王叔就往厨房走。

陈军在餐厅做的奶油蛋糕和珍珠奶茶也就是最原始的那种,连周霞周婷两姐妹都一看就会,别说王叔这样的厨艺大师了,都不用教,看陈军做了一遍,王叔就自己做了一遍,也不知道是不是错觉,陈军觉得比自己都做的好。

学会了奶油蛋糕和珍珠奶茶还不算完,王叔自顾自的开始实验在给蛋糕里面添加果干,水果,实验奶茶和西米,银耳,醪糟粉子的组合了,专业的就是不一样,不用陈军提醒,就把后世常见的蛋糕奶茶组合都想到了。

陈军也不打扰,直接找到了周霞周婷两姐妹,说了自己准备让她们负责蛋糕店的想法。

“情况就是这么个情况,你们两姐妹商量下,谁先出来单干,等王叔找好

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