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第157章 美食盛宴

“你好,我是林默。免费看书就搜:你阅读 niyuedu.com”

他向站在一旁的客户打招呼。

客户是个看起来二十多岁的年轻人,id叫“懒癌晚期”。

“大佬你终于来了!”懒癌晚期说道,“我已经尝试了三次了呜呜呜呜呜呜呜,一直都通关不了,可恶!”

林默这段时间更夸张浮夸的都见过了,于是淡定的摆摆手道:“别担心,问题不大,先看看任务是什么。”

懒癌晚期打开了任务列表并共享给了林默:

1. 寻找“老街口”餐馆,学习“外婆红烧肉”的制作方法。

2. 在“鲜味坊”学习如何挑选最新鲜的河鲜。

3. 向“糖艺师傅”学习拉糖人的技巧。

4. 在“云汉夜市”找到失传的“云汉小笼包”配方。

“四个任务?”林默皱了皱眉,“一般只有三个啊。”

“是啊,所以我才这么头疼。”懒癌晚期叹了口气,“而且每个任务都不简单。”

林默思考了一下:“我们先去找';老街口';吧,红烧肉是第一个,应该稍微好做点。”

两人按照时空定位器的指引,穿过几条街道,来到了一家不起眼的小餐馆前。

“老街口”三个字的招牌有些褪色,但店里却座无虚席。

“看起来生意不错。”林默推开门走了进去。

店里的老板是个六十多岁的老人,正在厨房里忙碌。林默上前打招呼,表明了来意。

“学做红烧肉?”老板上下打量了他们一眼,“不是那么容易的,先看看你们的刀工吧。”

老板拿出一块五花肉,示意他们切成均匀的块状。懒癌晚期尝试了一下,切得歪歪扭扭。

“让我来。”林默接过刀,熟练地将五花肉切成了大小均匀的方块。

“不错,”老板点点头,“看来你有点基础,接下来是腌制……”

接下来的两个小时里,林默在老板的指导下,一步步学习了“外婆红烧肉”的制作方法。

从选料、切肉、腌制到最后的烹饪,每一步都有其独特的要点。

“关键是火候和时间,”老板一边示范一边解释,“火太大肉会老,火太小又不入味。要用中小火慢慢炖,让肉吸收汤汁的精华。”

林默认真地记录着每一个细节,偶尔也让懒癌晚期参与进来,确保他也能学到东西。

“好了,尝尝看。”老板将做好的红烧肉盛出来,放在桌上。

林默夹起一块放入口中,顿时被那入口即化的口感和浓郁的香味征服了。

“太好吃了!”他忍不住赞叹道,“这个味道…简直是艺术品!”

懒癌晚期也尝了一口,眼睛立刻亮了起来:“好吃好吃好吃!”

老板满意地点点头:“记住了,做菜不仅是技术,更重要的是心意。只有用心去做,才能做出最好的味道。”

第一个任务顺利完成,系统提示懒癌晚期获得了“外婆红烧肉”的配方和制作技巧。

“接下来去哪?”懒癌晚期问道。

“鲜味坊吧,学习挑选河鲜。”林默看了看时间,“这个应该不会太难。”

两人来到了“鲜味坊”,这是一家专门经营河鲜的餐馆。店主是个精明的中年人,看到他们来学习挑选河鲜,立刻带他们去了后厨。

“挑选河鲜最重要的是看活力,”店主指着水池里游动的鱼虾说道,“越活泼的越新鲜。其次是看颜色和气味…”

林默和懒癌晚期跟着店主学习如何辨别各种河鲜的新鲜程度,从鱼的眼睛、鳃部到虾的触角、壳色,每一个细节都不放过。

“这个任务比我想象的简单。”懒癌晚期小声对林默说。

林默笑了笑:“别高兴太早,挑选只是第一步,接下来还有处理和烹饪。”

果然,店主接着教他们如何处理各种河鲜,从去鳞、去内脏到切片、去腥,每一步都有讲究。

“不同的河鲜有不同的处理方法,”店主一边示范一边解释,“比如这个草鱼,要这样去鳞…”

经过三个小时的学习和实践,两人终于掌握了挑选和处理河鲜的技巧,成功完成了第二个任务。

“还有两个任务,”林默看了看时间,“我们得加快速度了。”

接下来,他们前往了“糖艺师傅”的摊位,学习拉糖人的技巧。这是一项需要极高手艺

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