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第169章 让你老公做点冷吃兔?

块的路费实在是难以负担。

所以如非必要,李宁源是不会回家的。

“这样啊……”刘枫点点头,示意自己明白了。

他打算给李宁源一个惊喜!

听着两个人的对话,陈烁觉得冷吃兔似乎是一个很不错的主意。冷吃兔又名香辣兔,是川地民间传统美食,迄今有百年历史。

并且,冷吃兔还是川地盐帮菜最具有代表性的一道美食。

冷吃兔,顾名思义,其主要食材自然是兔肉。

经过炒制加工之后,通过调料加工制作为麻辣兔丁。

之所以名为冷吃兔,那是因为其冷却后香味更浓、味道更好。

除了作为招待客人的美食之外,冷吃兔同时也是也是川地人民走南闯北都要携带的美食之一。

正是在这种交流之中,冷吃兔也逐渐在全国打响了自己的名气。

兔肉可谓是现代人类所需要的极为优秀的肉类。

因为兔肉有四高四低,四高即为高蛋白、高赖氨酸、高卵磷脂、高消化率。

对于减肥人群有着极为致命的吸引力!

而兔肉的四低,则分别是低脂肪、低胆固醇、低脲酸、低热量。

因为极低的脂肪含量,和热量,无法给人体提供活动所需要的能量,所以兔肉在古代并不是十分受欢迎。

因为你只吃兔肉的话,甚至能直接把人活生生饿死!

但是放到现在,这便是难得的健康食物。

冷吃兔的做法也并不困难,某种程度上来说和辣子鸡丁也没太大的差别。

而让陈烁准备把冷吃兔纳入自己新计划的主要原因是,冷吃兔其实算是地方特色小吃。

李宁源身为一个川人,在阳城都找不到售卖冷吃兔的地方,这就说明至少在阳城,冷吃兔算的上稀罕东西。

如果他开始售卖冷吃兔,陈烁不敢肯定自己是整个阳城唯一一家售卖冷吃兔的店面。

但陈烁可以保证,自己绝对是整个阳城最正宗的冷吃兔!

每天来的客人,哪怕只有十分之一,不,甚至是二十分之一,三十分之一的客人会购买冷吃兔,那冷吃兔也完全不愁销量!

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