倒半包食盐也可以。」她笑嘻嘻地解说，「就是要用海砂或食盐的热度均匀炒熟花生，这样炒出来的花生不会过火，也不会有的焦了，有的还没上色的问题。」

他恍然，敬佩地看着她，「很厉害。」

「是长辈们厉害，」她笑得眉眼弯弯，「都是生活智慧王呢！」

渐渐的锅铲翻炒间，含着浓浓隽永古早味的五香缭绕在鼻端和小厨房内，香香甜甜咸咸中透着中药香料气息……

最后嘉人把海砂通通过筛掉，留在圆圆竹筛盘里的，放凉了后便是带着恰到好处淡褐色的五香花生米。

「来，试试？」她抓了一捧在掌心，摊开送到他跟前。

他修长指尖捻起了一枚饱满的五香花生，放进嘴里。

「香吧？」她热切地睁大了眼追问。

他慢慢咀嚼着，唇齿溢香，一点一滴甜到了心底，「香，而且很甜。」

「不是咸口味的吗？」她嘀咕，疑惑地抓起了两颗丢进嘴里嚼嚼嚼。

「很好吃。」

她闻言开心笑了起来，「嗯嗯，好吃就对了。」

晋临嘴角轻轻上扬，目光柔和一如窗外美丽的淡水月色……

【全书完】