“他不只是教我,还要教另外的人。”赵丹边说边算:
“大丫二丫、康宁、他另外两个丫鬟,还有无敌无双。人多热闹,学得更好。父皇,就让我去他那里学嘛。”
要是换到别家,赵扩绝对不准。韩府不一样,他想了想没有拒绝:
“去那里学可以,午饭前必须回来。”
……
今天韩?没要人叫,他昨天说过,今天早上不用去上班。起来梳洗好后,见二丫一直拿着从傻瓜那里换来的紫金钗,笑着说:
“你们还差一支,等有机会再从公主那里换支来。”
“不能换了,”大丫一听还要行骗,赶忙劝道:
“听公主说,她要将那些琉璃献给皇上。要是以后被她们知道,这东西是石沙做出来的,她们一定会生气。”
年纪大点想的不一样,昨天换紫金钗,到现在大丫心里还有些发虚。没聊多久,韩桧到来:
“少爷,我们已经准备好了,要不要现在开始酿酒?”
韩府现在大力支持韩?,将北院专门用来韩?酿酒。一行人来到这里时,加上打杂的丫鬟,已聚了十多人。
有韩桧安排,少了韩?许多麻烦。所有东西都已经准备好,还在中间大厅中准备了一张两米长的黑板。见韩?到来,包括两小也颇为兴奋坐到黑板前。韩?扫了一眼,韩桧准备的人有十个。
“不用讲什么,你们先酿酒,我在一旁看看即可。”
大家虽有些发呆,没人质问韩?。后面的事让大家更失望,韩?像个局外人似的,在一旁当起看客。
韩?见大家先是将一些暗黄色的酒曲泡在水中,过了一会后,用一块白纱布过滤曲汁。倒进已经煮好的米饭。搅拌好后盖上几层厚实的布,韩?还在发呆,韩桧来到他面前:
“好了,待那些粮食发酵后,就能流出酒。”
韩?虽未酿过酒,在家里见到过酿甜酒。大家这种酿酒方式,很像后世酿甜酒,难怪酿出的酒度数不高。
“酒这东西我没琉璃熟悉,以后韩伯不用在这里,我和他们边学边摸索就可以了。”
大家有些傻眼了,因为琉璃成功制作出来,都以为韩?是个酿酒高手,能手到擒来。二丫很能察言观色,见大家在发呆,替韩?打气:
“哥哥一定能酿出美酒。”
“少爷如此聪明,一定能成功。”一个身材高壮的壮年男子拍了句马屁,对韩?说:
“酿酒还有一种方法,但比这种方法更古老,酿出来的酒也不及这种方法。少爷现在有没有好的建议,我们可以试试。”
韩?看向壮年男子,韩桧介绍:
“少爷,他叫秦万友,我韩府以前酿酒,他都参预了。对于酿酒,他是我韩府最熟悉的人。”
韩?朝对方点点头,他也在摸索阶段,没必要将韩桧留在这里。现在有个酿酒的行家更好,可以让他省事不少。
“以后你就负责在这里酿酒,韩伯去忙其它事。你们这种等它自然发酵出酒的方法太慢,可以改为蒸酒,酿出来的酒还能去除一些水份,让酒更烈一些。”
“蒸酒?”秦万友有些惊讶:
“我知道的,大家都是以这种方法酿酒,蒸酒我们还未式过,少爷能不能说细些,我们试试。”
韩?将他那点可怜的蒸馏酒技术传授给大家后,已到快吃饭的时间。韩山跑来:
“少爷,老爷回来了,让你们去大厅。”
韩?看了眼大家:“今天就说到这里,抓紧时间,先将那些蒸酒的东西准备好。这东西谁都是第一次,可能会失败很多次。但不要紧,迟早我们会获得成功。”