色的面食呢,像岐山臊子面、biangbiang 面、荞面饸饹、燕麦揉揉、钩子面、羊肉泡馍、潼关肉夹馍……在这座着名的面食之都,各式各样的面食让人眼花缭乱,每一种都别具特色。走在大街小巷,随处都能看到面馆。走进其中一家,你会被眼前的景象吸引住,拉面师傅熟练地把面团拉成细细的面条,就像银丝一样飘逸;刀削面师傅则手持双刀,迅速地将面团削成薄厚均匀的面片,落入沸水中,溅起水花;还有那形状各异的饺子、馄饨,一个个精致可爱。不仅外形独特,面食的口感也各不相同。有的面条很有嚼劲,有的则柔软顺滑;有的面食配上浓郁的肉酱,有的则搭配鲜美的汤头。每一口都能感受到长安人对面食的喜爱和执着。在长安,面食不仅仅是食物,更是一种文化,一种生活方式。不管是早餐、午餐还是晚餐,一碗热气腾腾的面食都能给人们带来满足和温暖。
江海他们转来转去,被眼前的美食晃的眼花缭乱。最后还是要了三碗油泼辣子干拌面,小麦的香味,油的香滑,辣椒红艳的辣爽,全部被味蕾唤醒,三人吃得那叫一个痛快。吃完后江海结了账,花了九毛钱,一斤半全国粮票。吃饭的过程中,大家又向摊主询问了,那个地方卖服装的最多。摊主操着一口浓浓得关中腔说:“复兴路有个大型地服装市场,那是西北五省最大的集市。”从摊子上起来,仨人分坐两辆黄包车,来到了复兴附近的一家旅馆,拿出介绍信,开了相邻的两个房间,一个房间一天一块五毛,两个三元。就住了下来。
下午去复兴路转了一会,又到其他地方转了几个小时,晚上吃了饭,就各自休息去了。
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