下,回自己家,不然估计连家都不回了。
中午饭没有在大伯家吃太久,颜大俊早早的就回来,开始弄牛排。
他调好酱汁,均匀的抹在战斧牛排上。
然后用锡纸包裹起来,裹了好几层。
然后放入烤箱,再开始生火。
此时,周围有一大群人看着。
除了家里的四个大小女孩,还有大伯家的堂弟跟堂姐。
“阿哥,这个要烤多久。”颜贝贝虽然吃了午饭,但这会看着这么一大块肉,依旧有些馋嘴。
这牛排她第一次吃就记忆犹新,肉软软的,汁水多,吃起来还有一股奶香味。
就是家里不常吃,不然天天吃她都不腻。
“起码四五个小时,晚上就能吃到。”颜大俊看着有些婴儿肥的妹妹,笑道。
这半年过去,小丫头不喊大锅了,开始知道叫阿哥。
自从父母回来后,野丫头有人管着,就开始慢慢的变乖,没以前那么野了。
但颜大俊觉得还是自己小姨子影响的,小姨子就是个乖乖崽的性格,说话都小声小气的。
导致大嗓门的颜贝贝,不知不觉中说话分贝也正常了许多。
“大俊,你这两块牛排看着就好,哪买的,我也买些回来。”家里的大姐颜静雪问道。
“我也是让朋友带的,具体哪买的我也不知道,有空我问问。不过家里还有几根,等会给你拿一根回去,先吃吃看。”
颜大俊对这个大堂姐的印象要比堂弟好,作为家里的大姐大,小时候受欺负了,都是她给出的头。
大堂姐嫁人前,对他也挺好的。
尤其小时候,他性格乖巧,嘴也甜。堂弟调皮,又喜欢耍无赖,大伯母又溺爱小的,导致姐弟俩经常闹别扭。
搞得大堂姐对他特别好,完全是把他当亲弟弟看了,自家那个,怎么看怎么嫌弃。
“哎呀,还是大俊好,那我也不客气了。”颜静雪名字看似很文静,实际上是个大大咧咧的女人。
这会一点都没客气,反而高兴的一巴掌拍在了颜大俊的手臂上。
也就是冬天衣服多,换成夏天,绝对比拍蚊子的声音都响。
堂弟见这群人说说笑笑,没人搭理自己,脸色有些不好看,索性就走了。
颜大俊看到了,却无所谓,他跟这个堂弟关系很一般,因为中间有个大伯母。
颜静雪,拉着苏悠悠和林梦语说悄悄话,压根就不知道自己亲弟弟离开了。
烤箱升起火,颜大俊等炭都烧红了之后,就封起了门,只留一点空隙通通氧气,免得火灭了。
这个需要慢烤,火势不能太大。
火候这方面,这种炉子确实没有电烤箱好掌控。
这也是他没怎么用过这种炉子的缘故,好在基本知识还是有的。
“完事了?”颜静雪看到颜大俊去洗手,疑惑道。
“嗯,烤四五个小时拿出来上点酱汁,最后再烤七八分钟入入味就行了,很简单的。”
“这个好,你给我发一份酱汁配料,我回去用电烤箱试试。”
“没问题。”
就在这时,颜文峰也喝完酒回来了。
不过他也没多喝,因为他晚上准备搞个烧烤,喝多了还怎么弄。
见院子里人多,他索性回去把早就准备好的羊肉猪肉,以及各种蔬菜给搬出来,招呼大家帮忙串串。
都是免费的苦力啊,要是他自己弄,都知道要弄多久。
“静雪你晚上也留下来吧,对了你儿子呢,要不也带过来。”
“行,弄好了我就去接他。”
颜静雪依旧没有客气,自家叔叔,只是吃个饭而已,客气个啥。
人多力量大,下午三点,所有食材都被串到了竹签上。
颜静雪立马洗洗手回家,去接自己儿子过来。
然而,回去一个人,回来却是三个人。
她不仅把孩子带来了,还把自己那口子也给带了过来。
空手回去,回来倒是多了两条烟和两瓶汾酒。
颜大俊喊了声姐夫,然后也不客气的把他带来的东西给拿进了家。
这姐夫也就大他几岁,因此对这个烧烤派对也挺感兴趣的。
很快就融入了年轻人的群体,在颜文峰准备开烤的时候,还特意请缨,表示自己是烧烤小达人,烧烤的事情交给他了。
这让颜大俊哭