普通的荤菜吗?
她的脸上是难以掩饰的失望,如果味道和普通的菜几乎相似,为什么要像刚才一样,大费周章的做一道菜呢。
她的情绪几乎都写在了脸上,王师傅一眼就看了出来,他不紧不慢的说:“这只是我对美食的一种钻研精神而已,并不注重于口腹之欲。”
意思很明显,他做这道菜只是为了让他自己开心,而不是真的想让别人吃的。
说到这里,他有些感慨,“这种顶尖的美食烹饪技艺,如果再没有人学的话,估计就要失传了。”
季安然有些遗憾,这种菜或许会给人新奇的感觉。但实际上没有什么作用,既没有增加营养价值,也没有给食物提鲜。
她的想法与王师傅背道而驰,她是一个实用主义的人,并不在意那些虚无缥缈的东西
如果这道菜只是为了摆着好看,那也只能是食之无味弃之可惜。
一开始她闻到的那种浓浓的香味,只不过是四种肉类混合在一起,发出的奇香罢了。只要分开来看,就没什么好奇怪的。
而且这样做菜,也会浪费掉很多食物。剩下的一大堆边角料,该怎么处理呢?季安然想:这些大酒店基本上都是扔掉的吧。
她默默的叹了口气,她想学做那种,能真正将食物,物尽其用的菜,而不是来搞这种噱头。
哪怕做的平庸,也是没问题的。
或许是因为,季安然根本就不适合钻研厨艺,每天沉浸在菜谱里,那根本就不是她会干的事。
她大概只适合,做一些普通的菜吧。她感觉,她现在已经开始自暴自弃了。