季安然参加了一个美食综艺，正在做一道菜叫做《空心琉璃》，这道菜看着简单，但实际上做出来的时候非常难。

中间她还炸了一次锅，差点伤到了自己，能把丸子给做爆炸了。

估计她生平也是第一次遇见，这么多年了，她还是第一次被食物反伤，说出去真的能让人笑掉大牙。

没办法，季安然就重新做了一遍，吸取了上一次的教训，这一次倒也顺利一些。

在第二次油炸的时候，她非常小心翼翼，轻手轻脚的将丸子放进了锅里。

然后在这时，神奇的事情就发生了，她看着油锅里面微微发黄的丸子逐渐膨胀，然后一点一点的在尾部，吐出了白色的面糊

它真的会自己把自己肚子里面的东西给吐出来，看起来这丸子就好像有生命一样。

每一个炸的焦黄的丸子，后面都拖着白色的小尾巴，就像是小蝌蚪一样，实在是太软萌可爱了。

但是谁能想到，这丸子如果做坏了，那可就是妥妥的糖水炸弹，但是一旦成功了，就会变得非常喜人。

看来丸子还有两面性，简直就是个双刃剑。

因为，她已经有了上一次的心理阴影，所以说在丸子刚刚吐出肚子里面糊的时候，她就迅速把丸子全部给捞了出来，然后用双手将吐出的尾巴掐掉。

季安然又重新升高了温度，第三轮直到把丸子给炸到表面金黄为止，这一次就没有什么生命危险了。

因为最难的就是炸第二遍的时候，第三遍因为丸子已经没有了内馅，所以说不是很厚，没有那么大的杀伤力。

于是在她实践了两次之后，终于做出了空心的丸子，然而这还没完呢。

丸子是做好了，可是空心琉璃中的琉璃部分，还要再去做。

季安然拿来了一碗白砂糖加水用小火熬化，熬到胶黏的状态，她在里面撒入了很多白芝麻。然后又放入了丸子，迅速的关火不停的翻炒，直到糖浆变硬。

这时可以接着锅里的余热上色，每个丸子上面都挂满了琉璃，那么这道神奇的空心琉璃丸子就终于做好了。

季安然把它放到盘子里的时候，觉得还挺好看的，形似琉璃的外表，包裹着金黄诱人的外壳。

她一口咬开，居然各个都是空心，真的非常佩服古人的智慧，也不知道第一个发明这道菜的人，到底炸了多少次锅。才研究出来这个做法，真的太不容易了。

这道《空心琉璃》，看起来就非常诱人，外面好像是包了一层玻璃外壳，在阳光下还能反射出奇异的光彩。

吃到嘴里的时候，有一些油炸的口感，硬硬脆脆的，简直就是一道非常好吃的甜品。

只可惜，做这道甜品还有很多风险的。

季安然还是希望，不要让网友肆意模仿了，虽然不会造成什么生命危险，但是毁个容还是有可能的。

她特意嘱咐星辰娱乐的工作人员，在发布宣传视频的时候，一定要在前面加上一个温馨提示。

万一有人模仿失败，到时候出了事再怪公司。

她得先未雨绸缪一下，经历了这么多事，她已经想到了该如何避免这些事情的发生。

星辰娱乐公司的同事们，依照她的嘱托，在网上发布了这条消息。

【星辰娱乐官方：季安然所参加的美食综艺，《一瞬山河》第五期空心琉璃已经上线，但是网友们一定要谨慎模仿，此这道菜有一些危险性。】

后来网友们点开这个视频的时候，在评论区底下，都留下了清一色的“危险”和“炸弹”两个字眼。

可以看出，这道菜的威力还是很大的。

【蒲奉仇滦：安然在做这道菜的时候，我觉得应该带着个防毒面具，万一把我家女神的脸崩坏了怎么办。这算不算工伤，节目组要不要赔偿？】

【傅正真：说实话爆炸那一下子，真的把我给吓坏了，我从来没想到，在厨房里居然还能有这么多危险。她没事吧？】

【施克：应该是没事了，她还能接着把这道菜重新做一遍，应该是没有被伤到。以后她不要再接这样的菜了，我看她这是第一次被食物反伤吧，我要是哪天炸丸子的时候，丸子自己爆炸了，我也会非常诧异的。】

【宁双玉：这简直就是开天辟地头一回呀，这太惊悚了吧，丸子居然能把自己肚子里的面糊给吐出来。如果煮的不对还要爆炸，那这道菜我可真的不敢尝试了。这是要要人命的节奏呀！】

【轩辕茂：是呀，我反应没有那么快，万一命也没有她那么大，爆炸的时候根本没反应过来，到时候被油毁了容