秦朗月首先往锅里倒了一勺清油,一勺荤油,不等又热就放豆馅进去翻炒,要放入不少的白糖,秦朗月没有省钱用红糖,用的都是粮油店的好绵糖,细腻雪白。
叮嘱晓沄注意火候不能火大了,秦朗月就专注于豆泥上。
炒豆馅是一个力气活,,要不停的翻拌,直至豆馅抱团不沾锅,梅时淮可是知道夫郎叫自己是干什么来了,根本就是让他尝第一口。
梅时淮觉得自己被骗了,控制不住自己去偏向秦朗月,却被夫郎一巴掌推回去了。
“赶紧翻,做好了第一个给你吃。”
秦朗月许诺他好处,他就干的勤快了,铲子都要抡冒烟了秦朗月才说好,让晓沄把剪好的红枣粒拿出来混在豆泥里。
为了这些红豆绿豆糕,秦朗月还特意让大伯做了印着桃花的木头模具,一点不比外边的样式差。
红糕一摞,绿糕一摞,红绿混色一摞,秦朗月一个下午就做出来了,味道还好的不得了,要不是为了明天充面子,一家人今天怕是要把它吃没了。