她刚才没落着吃,但看见那色泽油亮的样子,实在是恨不得马上尝尝。
如果不是这些人乱窜门,他们家都要开吃了。
苏老太假笑,把这些不请自来的人都带进屋里烤火。
周老太撇撇嘴,“大伙儿就是来看看,不真吃你家的。今年咱村儿谁家没肉啊,瞧你小气吧啦的,说什么猪下水。”
她不知道老苏家带了一副下水回来。周老太家日子过的一向不错,所以对于那些臭味食物,她是买都不会买,更别说吃了。
她眼里,小院儿飘香的味道绝对不是普通猪五花,也不是肋排,她说不上来,不想承认自己孤陋寡闻了。
“我小气什么了我小气,大过年我不想天天骂人。”苏老太嗷一嗓子警告,又是一个冷眼瞪过去,“我家不欢迎,你走好。”
“你!”周老太憋闷的跺跺脚,“有什么了不起,我家猪肉比你家多。”
丢下这话,她转身就走,老苏家的人没拦着的,跟她一起来的几个村里的社员也都没去拦着。
笑话,这会儿想要知道那炖的香味儿十足的东西是什么,就要学会站队。
苏欣欣察言观色着那几个人,忽然临时来了个主意。
她趁着厨房没什么人在,取了一节长度差不多的大肠用油纸包好,随后挎着篮子出了门。
路过西屋,她还往里看了看叶乾,跟叶乾比划着自己出去很快就回来的手势,继而离开。
苏欣欣一路小跑到了大队长赵来福家,“大队长叔叔,给你看个好东西。”
赵来福正准备吃午饭,他媳妇孩子不在,都去了娘家,就剩他一人儿,也没好好做饭。
凉透了的二合面馒头用热水一浇,配上咸菜疙瘩,就是赵来福的一顿简单午饭。
苏欣欣进门时,赵来福还有点儿不好意思的用胳膊挡了挡桌上的吃食。
“这孩子,这个点儿来了那。”
赵来福笑说着,倒是没有埋怨的意思。
苏欣欣眨眨眼,将手里的东西晃了晃,“大队长叔叔,你等会儿我给你说,用下菜刀。”
说罢,她自来熟的跑去厨房用刀将熏烤的大肠切成小片,一碟酱油里加上一小把大蒜碎做作料解腻,盘子跟碟子很快摆放上桌。
“尝尝啊,大队长叔叔。我重要的事儿跟您汇报,不过这事儿暂时说不准,得等结果。”
赵来福从刚才起就有些懵,他没阻止苏欣欣去厨房,也没跟过去。
此刻瞧着桌上那盘东西,他震惊的眼睛一瞪。
“大丫,这、这不会是猪大肠吧?”
怎么没有臭烘烘的味儿?
“先尝尝。”苏欣欣坐在他对面,还给打了个样儿,她没蘸酱油,直接吃了一块最上边的。
赵来福可不想被小姑娘给比下去,吃猪大肠而已,曾经没当上大队长的时候,家里穷的连猪大肠都买不起,那会儿还巴不得有谁给他一节这荤腥呢。
他觉得自己飘了。吃了几顿细粮饭之后,飘的都嫌弃起猪大肠来了,实在不应该。
赵来福夹了一块塞嘴里,本来已经做好被臭到的准备,谁料,这玩意儿竟然越嚼越香,一点儿腥膻味、屎臭味儿都没有,反而让人吃着上瘾。
她竟然真做到了!
“小苏,你这咋做的?”赵来福激动询问,好像发现了新大陆似的。
苏欣欣也不吝啬,给赵来福讲了个详细流程。
这玩意儿其实说出来也不怕,但没有好的手艺,就算是知道怎么做,出来的成品也不一定是这味道。
不然后世那些食谱满天飞,也没见有多少普通人成大厨的。
“小苏,你这手艺太好了。”赵来福说着,又有些不好意思的干笑两声。
苏欣欣道:“大队长,巧妇难无米之炊,如果要是有下水,我都想多做点儿给你送来。”
“可惜限量,咱们村儿剩下的都被分卖了吧。”
赵来福点点头,又摇摇头,“卖是卖了,不过想要下水也不难。我认识屠宰场那边的,要点儿下水还是没问题,还便宜。”
他顿了顿,又问:“大丫,你刚才说找我有事儿是啥事儿?先说重要的,我这就是为了口吃的,没什么可谈论的价值。”
“我也是为了口吃的。”苏欣欣不再卖关子,她道:“大队长叔叔,食品厂那边还有做鞋的外包活儿都有不确定性,我是想着是不是咱村集体能成立一个长期点儿的稳定的创收项目。”
赵来福双眼放光,这些话简直郑重他下怀呀。
他示意苏欣