只要有空就做饭，也叫过一些朋友回家煮饭招待他们，于是张峰的厨艺被公认的好，张峰也就越来越喜欢煮饭，没事常琢磨些菜谱。

随着铁锅被稳稳地放置在土灶上，蓝色的火焰跳跃起来，迅速加热着锅体。

张峰拿着一个碗把鸡蛋轻轻敲碎，蛋黄与蛋白如丝般滑入碗中，他用筷子轻轻搅拌，蛋黄与蛋白在碗中缓缓融合，形成了一种均匀而细腻的液体，散发着淡淡的奶香。

铁锅被预热至恰到好处的温度，花生油被轻轻倒入，油香瞬间弥漫开来，与即将到来的鸡蛋香气交织在一起，形成了一种独特的、令人期待的香气。

鸡蛋液被缓缓倒入锅中，瞬间，鸡蛋液开始在锅中跳跃，锅铲轻轻触碰鸡蛋液，鸡蛋液在锅中慢慢凝固。

随着锅铲的轻轻翻动，鸡蛋的另一面也开始慢慢凝固。

接着，张峰洗干净锅和青菜后，准备开始炒青菜，大蒜片被轻轻投入热油中。

瞬间，厨房里响起了一阵清脆的“嗞啦”声，那是大蒜与热油相遇的欢歌。

大蒜片在油中翻滚，颜色由白转金，香气四溢。紧接着，青菜被迅速倒入锅中，伴随着一阵更为热烈的“哗啦啦”声，青菜与热油、大蒜的香气交织在一起，形成了一股独特的、令人垂涎的香气。

锅铲在锅中快速翻飞，青菜在锅中快速熟透，颜色更加鲜亮，叶片微微卷曲，仿佛在诉说着从田间到餐桌的旅程。

细海盐的加入，更是为这道炒青菜增添了一抹亮色，让香气更加浓郁，味道更加层次丰富。