赵昭和石月手里拿着的是家里给他们寄来的肉干,还有买的水果。
还有赵昭去食堂打的两个菜,虽然不多,大概也就一个菜一饭盒的量,至于为什么,自然是食堂都是有定量的,再者饭盒也不大。
不像沐兮颜之前在医院的那种保温桶一样能装的很。
石月手里拿着的是和赵昭一起的买的水果,还有之前家里寄来的肉干,所以现在石月跟着谢晨煜走进客厅将手上的东西放下。
至于赵昭将带来的饭盒拿进了厨房,看见的就是一锅双开,沐兮颜正在将焯水之后的苋菜和蒲公英攥干水分。
至于锅里暂时就是不用管的状态,一个锅正在炖的就是蘑菇骨头汤,还有一个锅是菜干炖肉的样式。
还有一个土豆丝在水盆里,早就因为吸饱了水变得和新鲜的土豆丝一样了,只是还没有下锅。
赵昭就看见正在忙碌的沐兮颜,一锅双开是真的厉害。
当然也不会在他进来这一会儿都没有察觉,赵昭将两个饭盒的菜放在一边不碍事儿的案板边。
只是还没有出去,就被吩咐烧火去了。
沐兮颜低着头,全神贯注地将刚刚焯水的野菜放入竹筐内,用力拧干水分,随后轻轻地把它们放置在一旁的盘子里。
这些水灵灵的野菜泛着清新的绿色,仿佛在等待着被赋予新的美味。接下来,她转身走向炉灶,顺手拿起一把锅铲,开始翻炒起锅中香气四溢的菜干炖肉。
沐兮颜大声喊道:“快把火调小些!要不然这浓稠的汤汁可要熬干啦,一旦烧焦可就不好吃喽!”
此时,屋内并没有其他人,赵昭闻声望去,瞬间明白了这句话正是冲着他说的。
于是乎,他心领神会地点点头,快步走到烧火的灶洞前。
只见他动作娴熟地抄起搁在旁边的火钳子,伸进灶洞中,轻轻拨动着里面燃烧正旺的柴火,让火势逐渐变小。
而另一边的沐兮颜,则继续专注于烹饪那锅诱人的菜干炖肉。
她手中的锅铲不停地上下翻动着,使得每一块肉和菜干都能均匀受热。
随着一阵“滋滋”声响起,她迅速抓起一把切得细碎的葱花撒入锅内,紧接着又快速翻炒了几下。
刹那间,葱香与肉香相互交融,弥漫在整个厨房之中。
这时,沐兮颜满意地停下手中的动作,伸手取出两个硕大的盘子,小心翼翼地将热气腾腾的菜干炖肉盛入其中。
完成这一步骤后,她丝毫不敢耽搁,立刻提起水壶往锅里倒入清水,准备刷洗锅具。
眨眼之间,她便以迅雷不及掩耳之势将锅洗刷得干干净净。
与此同时,一直在旁协助的赵昭也表现得相当机灵。
看到沐兮颜已经洗完锅,他赶忙往灶洞内添加一点儿的木柴。
不一会儿功夫,熊熊烈火便将铁锅烧得通红。
就在这时,沐兮颜从一旁的碗里舀出几勺近乎凝固的猪油,用铲子缓缓地将其倒了适当的入滚烫的锅中。
只听见“刺啦”一声响,一股浓郁的油香味顿时扑鼻而来……
这才将用笊篱控水的土豆丝倒进锅里。
沐兮颜手持锅铲,动作娴熟地开始快速翻炒着锅中的食材。
只见她手法利落,每一次翻动都恰到好处,让锅里的土豆丝均匀受热。
不得不说,沐兮颜的刀工确实精湛无比,切出的土豆丝粗细均匀,根根分明,简直就是名副其实的土豆丝。
若不是因为数量较多,再加上她翻炒得够快,恐怕这些土豆丝早就已经糊掉了。
没过多长时间,沐兮颜便迅速地下入各种调料以及葱花继续翻炒起来。
很快,一盘色香味俱佳的土豆丝就被顺利地翻炒出锅,并装入盘中。
此时,沐兮颜高声喊道:“可以将火退下去啦!”随后,她才不紧不慢地朝着锅里倒入清水,等待片刻之后便能有温水来清洗锅碗瓢盆了。
就在这时,赵昭突然开口问道:“嫂子,这用完的火柴头子该扔到哪里去呀?”
听到声音,沐兮颜这才