（ps：感谢~航~老板的礼物加更！）

话才落音，他又朝江舟憨憨一笑，“师父，能保留一个不，保留一个简单的点的，起码给我留个想念。”

看来这厮对大菜执念颇深。

“行，牡丹鱼片的改进办法你记了吧，我给你说的鸡蛋五花肉汤汁，是简易版改进办法，味道稍次，笔记本拿来，我给你写一个完整的鲍汁改进办法，只要你按照这个办法，就能做出让客人满意的牡丹鱼片。”

“谢谢师傅！”陆榕激动的直吸气。

师父那么多徒弟，教到最后，只有他学到了这么牛逼的菜，果然，他的礼没白送，虽然师父现在不喜欢收礼物了。

但他送了，师父还是把他的好记在心里，宫廷御菜啊，跟他的风格太搭了。

以后还是要经常送礼，师父收不收是一回事，做徒弟的送不送又是另外一回事。

把鲍汁的做法交给陆榕后，江舟又道：“你的本事全体现在油炸控火上了，这方面做的很不错，灌汤黄鱼改成香煎酥黄鱼，水晶排骨换成椒盐排骨，其他的菜都换成你最擅长的油炸菜，金钱吐丝的比例有问题，改进一下就好。”

能学到牡丹鱼片陆榕已经很满意，没想到连金钱吐丝也保留下来，简直是意外之惊喜。

就是改这么多菜，他心里还是没底，欲言又止的看向江舟。

“怎么了？”江舟问。

“这些香煎油炸的菜，最后那层的蘸料我不会做。”

“没事，师父教你，你把你们厨房常用蘸料拿过来，我试试就知道还缺少什么了。”

这一晚上，师父教了他多少东西。

陆榕感动的眼眶都红了。

“师父，你对我太好了。”

从前学厨艺的时候，他光顾着和师兄弟们攀比送钱了，师父教他东西的时候，他反而没有认真听过，学东西学的乱七八糟，想想都对不起师父。

不行，他要送礼，还要继续送，他要做师父最最孝顺的徒弟，以后给师父养老送终的那种。

“行了，赶紧去做，一个大男人不要动不动哭唧唧的，做个男子汉吧。”

陆榕捧着笔记本火速回到厨房，厨房里的一众厨师，此时全都站在那里，以一众极为羡慕的眼神看着自家老板。

有钱有势，还有厨神做师父，这是什么完美的人生。

“快，我要的配菜给我准备好了吗？”陆榕问道。

“老板你放心，江大师在直播间讲的时候，我们已经记好笔记，该准备的也全都准备了。”

陆榕的后厨请了两个手艺特别扎实的配菜师，这会儿，陆榕需要的排骨黄鱼等全都切好处理好，只等下锅，连鸡蛋都给打好放在碗里。

牡丹鱼片最重要的捶打步骤，也被他们一起攻克，都不需要陆榕操心。

这就是做老板的好处，如此复杂的步骤，如果他自己来做，还不知道做到什么时候。

陆榕称赞道：“做的不错，这个月发工资的时候，给你们发奖金，每个人都有。”

他一向不吝啬工资和奖金这方面，这也是厨房里的人为什么做事这么勤快的原因。

谁愿意挣着白菜的钱，操着卖粉的心，只要钱管够，人人都比他这个会所老板操心。

厨师们听到要发奖金，倒没有多激动，反而期待艾艾的说：“老板，奖金就不发了，你给我们的工资很丰厚，要不，奖励我们吃一顿你改进过的大餐吧。”

陆榕笑了：“没问题。”

这话一出，厨房的人干活儿更加卖力起来。

人少好吃馍，人多好干活儿。

没几分钟，陆榕再次出现在包厢里，身后跟着一群人，拿着小料等东西，还有一盘刚出锅的现炸排骨。

陆榕给一块排骨上蘸了料，递到江舟的碗里。

江舟只是吃了一口，就知道这蘸料的问题在哪里了。

“蘸料不是说什么东西都要放一堆就好，这个蘸料是麻辣味的，重点突出麻辣，你又放了这么多花生和芝麻碎，反而遮盖住了麻辣味。”

“师父，这是五香味的。”陆榕小声提醒。

江舟：“……五香味你放这么多辣椒做什么？”

他从旁边桌子上放着的瓶瓶罐罐里一样倒入了一些，放入蘸料里。

辣椒粉放的太多，就只能用量来压制辣椒粉的味道了，之后又给每种料增加了一些。

为了让陆榕学会，分量精确到了钱。