国宝从兜里掏出五张票子,递到馄饨老板面前。
“成交!”
馄饨老板捧着钞票,把那一大碗榨菜连碗递给谢国宝,觉得对方吃亏了,还把柜子里备用的几个没切的榨菜疙瘩也一并送给他。
谢国宝捧着榨菜又冲回摊位,把榨菜递到戴凡手里。
师父的粉丝好给力,比节目组还要给力,戴凡捧着榨菜问:“多少钱?”
谢国宝摆摆手:“送你了戴老板,对了,这几天我在和远市旅游,看在榨菜的份上,我来买煎饼每次都卖我十个没问题吧。”
“没问题,先生你爱吃随便买。”
每天就卖三二十个煎饼的戴凡,压根没察觉到,这话有什么毛病。
倒是一旁的江舟,多看傻徒弟两眼。
等一切准备工作做好后,江舟给平底锅上刷了一层薄薄的油,舀起一勺面糊糊,用丁字形的小铲在平底锅上轻轻转了两圈。
也没见他怎么用力,黏在一起的面糊糊就被抚平,形成一个圆圆的薄饼,半点褶皱都没有,丝滑又好看。
厚薄适中的面糊糊,都不用等,刚好抚平褶皱,整个面糊糊也完全凝固了,江舟顺手拿起一个鸡蛋,在锅边上轻轻一敲,手指微微用力,那橙黄色的鸡蛋掉落在薄饼上。
正好落在最中间,完美的跟提前比划好位置的一样。
戴凡拿了一个鸡蛋托在手里左看右看,分外不解。
都是单手打鸡蛋,为啥师父就这么帅?
鸡蛋还那么听话,不像是他,单手打鸡蛋,能不能打的完美,不掉鸡蛋壳,全靠运气。
所以,哪怕到现在,为了保险起见,他基本还是用的双手打鸡蛋。
真是有够笨的。
再看师父摊鸡蛋,丁字小铲放在鸡蛋黄上面,轻轻一戳把薄膜戳烂,顺势找了个支点,小铲子再顺着支点转动,一圈两圈三圈。
很好,鸡蛋完全粘合在薄饼上,厚薄均匀如同丈量。