搞了半天师兄弟们是这个意思，陶力想明白了，但他还是没感觉。

“师父当初来面馆，也是手把手的教我做浇头面的，再说了，这些菜这么复杂，以我的天赋，怕是教也学不会，还是不要遭师父嫌弃的好，大师兄赛高。”

群里彻底安静下来，没有一个人再冒泡。

好像被陶力的话打击到了一样。

唯有陆榕，瘪着嘴巴，委屈巴巴，他也好想让师父主动提出教他做什么菜。

听说不管是哪个地方，学什么，大师兄都是最受欢迎，最被师父器重喜欢的存在，开山大弟子，衣钵传承者。

原来不是开玩笑的，是真的。

看看大师兄学的菜，再看看他这一桌菜，当初还沾沾自喜，自己做的是满汉全席，各种高大上。

跟大师兄的一对比，瞬间就被秒成了渣渣。

唉，拜师拜晚了。

要是当初，是他先拜师，他做大师兄，那是不是现在，他也可以随便学习满汉全席里的菜，师父觉得他学的菜式不够，还会主动提出教。

当晚，江舟钓鱼一直钓到半夜2点都没走，让他意外的是，他空军了。

江舟震惊，江舟不敢相信。

以他现在的钓鱼技术，随随便便就能钓许多鱼，不就是换了一个地方，怎么还空军了，怎么着也该钓个三五条才对，哪怕是小白条，也不至于空着鱼桶回去。

一气之下，本来准备两点回去的江舟又坐下来继续。

一直钓到早上六点，艾经理晨起跑步，还是一条鱼也没钓到。

艾经理听昨晚值夜班，专门照看江大师的人说，江大师钓了一晚上的鱼，还空军着，都没回去睡觉，表情也惊讶了。

他们池塘里的鱼，虽然都是滑口鱼，客人钓上去走的时候又扔下去，但不至于一条都钓不到吧。

过去跟江舟聊了几句，艾经理回去就做了一个决定，安排人去附近的水库里，买一堆鱼过来，放水库里。

一夜没钓到鱼，江舟终于失去了耐心，去大厅里吃了点早饭，回房休息了，崔杰早已经安排好了住处，据说是度假村里最好的房间。

虽然睡的晚，但早上九点多，江舟又起床，来到厨房里。

“师父，你不是睡的很晚，怎么不多睡会儿？”几个徒弟看到江舟出现，都围过去。

“没事，我不困，今天继续这些菜的后续制作。”

有系统给的各种buff在身上，熬这点夜对江舟来说，跟玩儿似的，一点感觉都没哟，除了空军不爽快之外。

“好了，现在来处理佛跳墙的汤。”

佛跳墙的汤，第一天要熬制成奶白色的浓汤，经过八小时的熬制，现在出现在瓦罐里的汤，已经完全变成奶白色，第二步，要把这些奶白色的汤利用酒和食材，变成清汤。

之后再通过去油去渣的效果，取出来之后就变成了金汤，所谓的一汤十变，就是这种感觉。

头一天的佛跳墙里不加鸡肉，是第二天才加进去继续熬煮。

另外起锅烧油，放入老姜全部用油炸一遍，再加上八角香叶等辛香料，把这些香料也加入到汤汁里。

之后还要炒酒，再来一个瓦罐，倒入上好的花雕酒，点火，让花雕酒里的酒精全部被烧掉，火自然熄灭后，这个酒才可以用。

这一步也需要八小时的熬制，熬出金汤后，用冰块冷却，去掉上面的油渣，才算成功。

讲到这里，正在旁边做菜的老田正好听到，忍不住朝江舟这边看过来，满脸都是不解的神色。

他是粤菜师父，佛跳墙当然也会做，但是花雕酒这一步，他是没有的。

听了江舟说的方式，他感到很惊讶。

看崔总忙着处理汤，江大师闲着，马上凑过去问：“江大师，为什么要加花雕酒，我师父教我的时候，说是不加花雕酒的，根本没必要。”

江舟记得这是徒弟家的主厨，笑道：“正宗的佛跳墙都会加入花雕酒，你没加，味道跟加了差别会特别大，不信下次你自己做的时候，可以试试。”

不等老田说话，崔杰已经伸出手，“师父，老田试过了，他教过我做佛跳墙，我也记得佛跳墙要加花雕酒，然后我们加了酒，好好的浓汤变成了酸汤，像是发酵过头，坏了一样，为什么？”

江舟立马听出了问题所在，扫了崔杰一眼，见他没觉得老田听到有什么问题，就知道两人关系非同一般，不止是员工和属下的关系。