要用这个牛肉汤来调制豆腐脑吗?”
蒋建军点点头:“是啊师父,我这头拉磨的牛最近有点暴躁,总感觉很危险,我怕他发疯伤到人,就让人把它给宰杀了,这么一大头牛,自己又吃不完,干脆就拿来卖了。”
“剩下了一些,我还是吃不完,顺便就做成牛肉汤豆腐脑,吃起来味道也还行,街坊邻里挺喜欢吃的。”
江舟道:“那这头牛没死之前,你做的是什么口味的豆腐脑?”
“鸡汤味的,我老伴儿爱养鸡,每年都养好多,家里鸡吃不完,我就拿来做成鸡汤豆腐脑。”
江舟算是明白了,为什么老徒弟的生意好,感情是家里有什么就做什么,豆子是自家地里的,牛是自己养的,鸡是自己喂的,完全是无添加的那种,自己连吃带卖,外人吃着也放心,只要味道不太差,大家自然会买。
他问出了自己最想问的问题:“那你为什么又卖豆腐脑又是开围棋培训所,你忙的过来吗?”
说起这茬,蒋建军也是一脸无奈:“我也不想啊,好好的卖个豆腐脑,消耗自家地里的黄豆,天天悠悠闲闲的多好,谁知道我孙子租下这里的店面,整了个围棋培训所。”
“才刚把一切准备好,学员也招收了,我孙子考公成功了,自己去上班,培训所就荒废在这里,打又打不出去,多浪费钱,那我正好会下围棋,就把豆腐脑摊位搬到这里,早上卖豆腐脑,晚上教孩子下围棋,顺便卖个豆腐脑,也能兼顾。”
江舟再次无语,70岁的老人,跟他们的想法大概是完全不一样的吧。
“那下棋下过你才能买豆腐脑又是怎么一回事?”
喜欢假厨神要被拆穿?我原地化身真的。