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第118章 木炭吸附法制糖

熬呀熬呀,最后的成品不算太白,但是也相差不远了。

但此时的糖跟现场常见的白糖长的不一样,只能算是糖融化后凝结在一起的糖块。

就这就把王小暖高兴的一蹦三尺高。

拿着一小块白糖冲到正在挖地基的阿耀旁边,举着给他看,“阿耀,你看,糖做出来了”。

“白不白,这叫白糖,比红糖更好吃,你尝尝”。

说着,王小暖掰下一点塞到阿耀嘴里。

阿耀还真仔细尝了说,是跟之前的糖味道不太一样,但一样好吃。

王小暖高兴的转圈圈,“是吧,是吧,我也觉得,太开心了,我要把玉米杆全煮了做成糖”。

王小暖拉起旁边看热闹的小勇子,也掰了一块给他。

小勇子的反应可比阿耀激烈多了,吃完猛点头说好吃。

王小暖拉起小勇子的胳膊,“走,小勇子,帮我做糖,做完分你一块”。

至于为啥没叫阿耀呢,因为他们要赶紧挖地基,准备修房子了,这才是关乎生死的大事。

小勇子毕竟还小,少干点重活也可以。

周围一圈人看着王小暖风风火火的来了又走了,也是高兴的不行。

今天不仅灶上煮糖水,连堂屋的火塘也生上火,架上锅熬煮玉米杆。

两人把玉米杆砍得七七八八,直累的抬不起手臂,坐在石头上喘气。

虽然累的不行,但是结果是好的,除了当天给了小勇子一大块红糖,第二天的白糖做出来了,王小暖又给了他一块白糖。

两个人皆大欢喜。

余下的白糖,王小暖不敢浪费,都细细磨碎了放在小罐子里放好。

每天喝羊奶的时候,加点白糖进去,味道更好。

王小暖除了自己吃,还把新出的大米和糯米磨成细粉,加上白糖和油加水搅拌成糊糊。

糊糊倒进模具中蒸熟,做成甜甜软软的米糕,给大家都送了一小块。

只是糖不多,少加了点,味道不是那么甜,就这样,大家也是吃的见牙不见眼。

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