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第325章 农业!

死刑令。

是的,兰斯在过去十年里,对安条克地区的统治,其威名也足以让阿萨辛们感到动容。

各种试图违抗他政策的贵族,又或者那些试图劫掠的游牧民,前者被流放,后者直接处死。

经过他手被判处死刑的人,可能已经超过千人了。

行事如此酷烈的人,在实际接触中,默罕默德却觉得对方很好说话,面对各种问题都能耐心解答。

就比如说,默罕默德注意到安条克这边的“休耕地”与众不同,然后贵为总督的兰斯,就非常轻松易于理解,且兼具专业性的回答了他心中疑惑。

在大批量的使用肥料前,绝大多数时间,绝大多数地区,都不可避免的面对土地养分被过度消耗这一难题。

毕竟古人可不懂什么氮磷钾,地力不够了,农业就是会减产。

而为了恢复地力,也就只能让土地一段时间里不种植农作物,以恢复地力,这就叫做休耕。

休耕可使土地恢复和储存有机物,同时保持水分,而将寄主暂时移除也可扰乱害虫的生命周期和土壤中的病原体。

这种休耕,在早年欧洲一级环地中海地区,通常是二圃轮作,也就是一个农奴20英亩(120亩)的地,每年只种10英亩,还有十英亩,就搁那里啥都不干,让其长草。

这其实是非常低效的。

因此在9世纪到11世纪间,人们开始向三圃制转变。 在三圃制种,一个庄园或村庄的可耕地被分成三块大田,一块在秋天种植冬小麦或黑麦;第二块田种植豌豆、小扁豆或豆子等其他作物;第三块田则休耕(不种植)。

谷类作物会消耗地面上的氮,而豆科植物可以固氮,从而给土壤施肥。

休耕的田地则很快就长满了杂草,被用来放牧农场动物,它们的排泄物给田地的土壤施肥,使其恢复养分。

作物种植是每年轮换,所以每三年中每个田地是种植两年。

这种有些复杂的模式,毋庸置疑是需要一定大范围农业协调能力,以及救济互助的,独门独户进行耕种的话,相对来说风险较高。

因此庄园制经济,在这个期间,反倒是被强化了。

而盖里斯的意外出现,则将这个进程进一步推动。

将原先出现于16世纪初的四圃制,提前三百年问世,在十年前便于外约旦地区进行试点。

而如今人才储备足够后,也开始向耶路撒冷王国治下各个地区进行推广。

不论是二圃制又或者三圃制,默罕默德都是略有了解,清楚休耕地的情况。

但安条克地区的这个“休耕”,又有点不对劲。因为那些耕地上,并非随意长着杂草,而长着清一色的一种默罕默德往日里没注意到的一种“杂草”。

“这是什么?”默罕默德有些好奇。

“三叶草。”

“草?”

“对,我们特地种植的草。”

兰斯如此回答了默罕默德,而那些与他同行的商人们,则用行动表明了这些草是干嘛用的。

那些商队里的商人们,各自牵着自己的马,来到这“休耕”地上。

然后那漂亮而雄壮的马儿们,便温顺的低下头开始咀嚼起这片休耕地上的草料。

虽然马的表情很难读懂,但默罕默德本能的感觉,马儿们非常喜欢这种草的味道。

“我和这边地的农场讲好了价钱,这两天的草料都是他们出,而我们要支付一定的银币。”

一旁有一位商人补充了一句,当然他所要支付的钱其实并不是很多,因为除去银币之外,他们商队还向这片耕地支付另外一种报酬,即牲口的粪便。

默罕默德并不清楚,土地管理方式,从原本的粗放模式,变得愈发追求效率,本身就是农业革命的特征之一。

这种追求效率,并非是类似于天朝的精耕细作,实质上并不依赖于投入人力来提高产量。

而是更加的“科学”将工作内容进行了区分后的结果。

以英国举例,在16世纪早期的时候,人们任然对村庄或者庄园上的牧草实行粗放的管理方式,靠天吃饭。

但从17世纪开始,英格兰人逐渐把三叶草等作物移植到休耕的土地上,与三圃轮作制相结合起来。

加上当时的英国已经开始对牲畜进行良种培育,一时间在得到稳定的牧草供应下后,原本休耕无法产生经济效益的土地,也能生产起羊肉。

当时的贝克维

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