走到下游把山药上的泥洗净，又找来薄薄的石片刮下一点外皮，露出了里面白净的山药。

“这个就是山药？”

林平之前跑商的时候倒是听说过山药，山药制成的山药糕有补中益气，补脾胃的功效，可受那些富贵人家喜欢了，就是没想到这山药长得跟棍子似的。

“没错，那边还有很多呢，趁天还没黑，我们赶紧去叫大伙把山药都挖出来。”

林冬至快速略过这个话题，让她爹赶紧去喊人。

村里人听说山里找到了新吃食，连水都不打了，安排了人下山通知大伙后，林冬至先带着一些叔伯过去挖山药。

“各位叔叔伯伯，这山药一般都长得深，挖的时候要小心些，尽量不要破坏它的表皮，否则的话放不久。”

林冬至简单和他们说了一下怎么挖山药后，就开始动手了。

大伙出于对林平的信任，见要挖的东西长得跟棍子似的，也没有多问，反正林平总不会坑他们就是了，更何况他们家挖得这么卖力，怎么看都不像是骗人的。

后面被喊上山看清要挖的东西后，也是有些纳闷在身上的，不过见先上山的人都挖得很起劲，也都跟着加入了挖山药的队伍，有人将林冬至先前说的话又转述了一遍，一行人浩浩荡荡地挖了快一个时辰，才把这片山药给挖完。