娇娇领着朱掌柜穿过庭院，朝着后院走去。

一路上，两人有说有笑，气氛颇为融洽。

周承恩站在一旁，好奇的眼神在两人之间不断扭转。

这两人的关系什么时候这么好了？

周承恩带着一肚子的疑惑跟在他们后面。

不多时，他们便来到了后院养鸡的地方。

朱掌柜抬眼望去，只见一只雄赳赳、气昂昂的大公鸡正昂首挺胸地站在墙头之上。

鲜艳的羽毛在阳光的照耀下闪闪发光，鸡冠更是红得耀眼夺目。

娇娇得意说道：“这只就是我大嫂养的大公鸡，它看起来可厉害了。”

朱掌柜不禁愣住了，心中暗自惊讶：没想到这大公鸡居然这么大，不知道那李氏是如何养的。

朱掌柜有些好奇，恨不得现在就跑到李氏面前，询问她养鸡秘方。

就在这时，一旁的娇娇已经轻车熟路地蹲在了鸡窝旁边，小心翼翼地伸手往里面摸索。

不一会儿，她脸上露出惊喜之色。

“哇，今天又下了两个蛋！”

说着，她站起身来，将手中的两个鸡蛋展示给朱掌柜看。

朱掌柜见状，也是喜出望外。

没想到这两个鸡蛋居然这么大，足足比普通的鸡蛋大了一圈。

娇娇见他一脸的激动，大方地递给他一个鸡蛋，说道：“掌柜叔叔，这个鸡蛋给您带回去，可好吃了。”

朱掌柜犹豫了一下，最终还是接过了鸡蛋。

不得不说，这个体型巨大的鸡蛋的确引起了他的注意。

他狠狠的心动了。

然而，朱掌柜毕竟是个精明的生意人，很快就从一腔脑热中冷静下来。

他想了想，对娇娇说道：“娇娇啊！虽然这鸡蛋看起来确实不错。”

“但仅凭你们沈家现在养的这几只鸡，恐怕到了后期，产量不一定能够跟得上我们酒楼的需求呀。

“即便你们养的每一只鸡天天都下两个蛋，恐怕也不足以供给整个山明书院一天的用量。”

“所以这件事，我还需要回去再三考虑，才能给你一个答复。”

娇娇对此表示明白。

一旁的周承恩却忍不住说道：“都是鸡蛋，打破了，混在一起不就分不开了吗？”

“为什么非要所有鸡蛋都得是这一种，难道不可以这一种和普通的鸡蛋混合在一块吗？”

周承恩的想法固然不错，这也的确是一个解决沈家供给量的好办法，然而掌管宣鹤楼多年的朱掌柜却无法认同。

朱掌柜看着周承恩的眼神，格外认真。

“每一种食材都有其独特的味道，不是没有分别，而是吃的人吃不出分别。”

看着周承恩愣愣的模样，朱掌柜才耐心解释道：“那里的人几乎个个都是富家子弟，他们的嘴都挑得很，万一被他们吃出不同来，岂不是砸了我宣鹤楼的招牌？”

周承恩这才明白，为什么朱掌柜坚持要用同一种鸡蛋。

而朱掌柜在向娇娇和周承恩道别后，转身就离开了沈家。

那边周承恩缠着娇娇说想要吃烤鸡蛋，于是两个小孩一拍即合就去厨房找李氏了。

而朱掌柜一路匆匆赶回了宣鹤楼。

一进酒楼，他便迫不及待地叫住了伙计东东，将手里拿着的那个鸡蛋交给他，并吩咐道：“东东，快把这个鸡蛋拿去煮了。”

东东应了一声，虽然心里头有些奇怪，但是还是赶忙从朱掌柜手里接过鸡蛋，跑到后厨去煮蛋了。

没过多久，鸡蛋就煮好了。

东东端着热气腾腾的鸡蛋送到了朱掌柜面前。

朱掌柜接过鸡蛋，一股浅浅的清香扑鼻而来。

朱掌柜忍不住咽着口水，轻轻剥开蛋壳，忍着热气咬了一口。

刹那间，一股浓郁的香味在口中弥漫开来。

他细细品味着，惊讶地发现这个鸡蛋的味道竟然比普通鸡蛋要好上许多倍，口感也更为鲜美嫩滑。

“这简直太好吃了！”

一旁的东东被周掌柜吓了一跳，愣愣地看着他的背影说道：“掌柜的，你这是怎么了？这不就是一个鸡蛋吗？”

朱掌柜摇着头，看着一脸迷茫的东东，叹息着说道：“你啊！你根本不晓得我手中拿着的究竟是什么样的蛋！”

接着，朱掌柜缓了口气，开始详细地向东东讲述起他在周家所见到的情景。