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第一百七十八章 找寻粮食

夹了一块羊肉,忽然动作就停了下来。

豆浆……?

她忽然双眼一亮,连忙起身跟了过去。

那大婶正搬了石磨准备磨豆浆,就见阿萝走进了店铺中。

“姑娘别急呀,这豆浆还得一会儿才好呢。”她笑着道。

“婶子,你说的这能买到黄豆的邻县是在何处?”阿萝没有功夫理会她的调侃之言,急急问道。

“姑娘你问这黄豆呀?是西安府泾阳县的魏掌柜的运来的,咱们这儿做黄豆酱买的都是他家地里的豆子呢!”

阿萝闻言双眼都要发光了。

现如今,黄豆一般用来做成豆腐制品,酱油,亦或是直接榨油。有少数铺子会将黄豆炒熟后磨粉卖到京城由食肆做成糕点。

但是由于用铁锅炒制黄豆,很难把控火候,一个不慎就会过火变色,炒出苦味,因此风险成本都大大增加,所以很少有人会冒险对其进行深加工。

可他们不知道,这黄豆若是烹制得当,当做主食吃也是相当美味的。

原本在寻找军粮一事上还遭遇瓶颈,如今阿萝瞬间就觉得眼前出现了一丝希望。

七月至八月间正是黄豆收获的季节,结了账后,阿萝马不停蹄地带着张青直接去往了泾阳县。

泾阳县距离兰州府一千多里地,阿萝与张青二人一路紧赶慢赶,连午饭都没顾得上吃,终于在天即将断黑之前到达了县城。

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