耐劳,又非常渴望去后厨帮忙,于是就给了他这个机会。
没干几天,他就得到了beta主厨程师傅的夸奖,说他动作麻利,机灵能干,交代的事情都完成得很好。
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“程师傅,我有一个请求。”这一天,奚繁星终于忍不住,说出了自己的目的。
“什么请求,尽管说。”程师傅也是个豪爽的性子。
“我...想跟您学习豆豉排骨的做法。”
“啊?哈哈哈哈,就这?”程师傅笑得开心,“这两年老板总跟我说,很多顾客反应我的豆豉排骨味道奇怪,老想着让我改配方,我就坚持着没改!”
“不要改配方,我就要学您最原始的做法。”
“为什么想学?”
“因为......”奚繁星有些难为情,“有一个人很喜欢吃。”
“一个人?你的alpha?”
“啊,不...不是,不是我的。”奚繁星手心冒汗。
“哈哈,不逗你了,我这个排骨可是有独家秘方,你能保证不外传吗?”
“嗯嗯,我保证!”奚繁星点头如捣蒜。
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第二天晚上,餐厅下班后。
奚繁星拿着本子在一旁记录。
“首先是我的独家原料:青芒果。”
“啊?”奚繁星手一抖,笔差点掉到地上。
“你啊什么啊?没听过还是没见过?”程师傅没好气地说。
“哦,对不起,您继续说。”
“首先,青芒果洗净,去皮丶去核,然后把果肉和一小部分果皮一起切碎捣成酱。留一小部分果皮是为了增加口感和果皮的清香。”
奚繁星奋笔疾书,他后悔自己没有带个录音设备过来,他不想漏下哪怕一个字。
“然后是其他的佐料:黄油丶小米椒丶蒜丶冰糖丶花椒粉丶豆豉。”程师傅边说边进行实际操作,“锅内放黄油,把切碎的小米椒和蒜放进去爆香,加入少许花椒粉和豆豉小火炒出香味……然后加入青芒果酱继续翻炒片刻后加入冰糖和少量的水……最后放入过油后的排骨......”
成品出炉后,程师傅让奚繁星尝。可能是他辅信息素的缘故,他对青芒果的味道并不敏感。
此后,奚繁星一有空就在家里尝试,有不对劲的地方第二天就会去找程师傅探讨,一次比一次进步。
终于在他上大学的前一周,得到了程师傅的认可,成功出师!
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奚繁星想,也许这辈子,根本不可能有机会给祁落城做这道菜。但是每做成一次,他就想起那天的擦身而过,想起祁落城那张青春帅气的脸,还有他含笑的声音:“这个豆豉排骨真好吃。”
这,就足够了。
【作者有话说】: “鹿”死谁手,还用说吗?
大家还记得奚繁星的辅信息素味道是青芒果吧
还准备写一篇关于孔楠尹燃的番外,大家想看的话请留言