等沈老太太走了，沈玉姝扭头刚好看到何氏母女二人眼里的笑意，她没多说什么开始忙活起手里的菜来，一大桌菜有人帮忙也是需要时间准备的。搜索本文首发: 看书猴 kanshuhou.com

“姝姝，叫爹有事？”沈安信擦着汗从外面进来，先到洗菜池边上把手洗干净。

沈玉姝歪头指了指脚边的水桶，“爹一会儿把那鸡和鱼杀了吧。”

上午沈老爷子带着兄弟俩把菜地又翻了一遍，又往外扩了一圈好能多种些吃食。

虽说有沈玉姝在吃喝不成问题，可明面上的事还是要做做样子，不能让外人心生怀疑。

不到片刻功夫门外又跟进来一串，挨个排队等着洗手，沈玉姝侧身给几人腾地方，回头她再从旁边接根水管到外面，外头有用水的地方就不用进来占厨房的地方。

“二姐，今天什么日子吃的这么好！”

沈宁言进门一眼看到正在饭桌下蹦跶的大公鸡，上前钻进桌子底下就要把它抓出来。

沈玉姝忙着摘菜一时腾不开手阻拦，只能出声提醒，“宁言，你别抓它，那鸡凶得很，咬人。”

可能是空间长大的原因，那鸡不仅长的肥，劲儿也挺大，她要不是有意念帮忙还制不住呢，太能扑腾了，何氏刚才都差点被它啄。

沈宁言吃了几回亏得了教训，当即缩回了手。

沈安信甩着手上的水渍走到女儿身侧，他打眼瞧着案台上摆得满满的食材，心中了然，女儿这是懒得再遮掩了。

他把水桶从案台下拉出来提上，“还有什么要收拾的，一块儿让宁嘉送到外头，省的你沾手。”

沈玉姝笑吟吟的把海鲜袋子连着工具递过去，还不忘叮嘱，“谢谢爹，先把鸡杀了，鲍鱼得多刷刷才能干净。”

沈宁嘉喜欢吃海鲜，她这回装了不少，有人干也省得她动手，毕竟几十只鲍鱼刷起来还是会费一番功夫的。

沈安信喊上沈安仁，去院子里杀鸡杀鱼去了。

沈宁嘉最后一个洗完，凑近沈玉姝耳边小声道：“阿姐，我想吃上次你做的那个蒜蓉粉丝蒸鲍鱼。”

少年嗓音清亮略有几分不好意思，难得他提要求，做姐姐的当然得满足，朝着院子的方向点头，“想吃没问题，那你得过去给爹帮忙。”

沈宁嘉闻言面色一喜，拖上沈宁言就往外走。

“哎....哎，你松手，你拖上我干嘛去.......”

半夏从木屋过来碰上这一幕，好奇的问道：“玉姝姐姐，他俩干嘛去啊？”

“他俩去干活，你怎么过来了，药材整理好了？”

“还没呢，爷爷在收拾，我过来给你打下手。”

李郎中的意思很明显，他俩不好意思吃白饭，这不打发孙女过来干活。

“师父也真是的，那你过来摘菜吧。”

半夏平日也做饭，只是味道差点，李郎中教人医术是个厉害的，做饭就不行了，全靠半夏自己摸索，咸了淡了是常有的事。

沈玉姝让沈玉兰按着她配好的菜单切菜、配菜，她回了一趟木屋把小黑和小白的吃食准备好，待会儿忙起来怕是顾不上它俩。

杀好的鸡切头去尾，用开水烫一遍外皮，放两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺料酒、半勺白糖、少许盐和胡椒粉抹匀放旁边腌半个时辰。

何氏按照沈玉姝说的把猪里脊肉切成薄片放葱姜水去腥，用盐、胡椒粉、一个蛋清、一勺淀粉抓匀，最后倒点食用油锁住水分。

沈玉姝让半夏摘完菜过来烧火，等锅里油热后下姜蒜干辣椒稍微翻炒一下，放豆瓣酱、火锅底料炒出红油，加两瓢山泉水煮开。

把锅里的料渣捞出来，再放点鸡精、生抽调味，水煮肉片的几样配菜煮熟捞出垫在碗底，让半夏把火调小点，把腌好的肉片放锅里，烧开后煮半分钟捞到碗里。

就近在花椒树上扯下一把花椒洗干净，和干辣椒蒜末葱花铺到肉片上，泼上烧好的热油炸出香味。

川菜的香味果然霸道，香味一出来就把院里认真刷鲍鱼的沈宁言勾得干不了活，扔下刷子直奔厨房，循着味儿凑到沈玉姝跟前，咽着口水看向碗里的肉不挪眼。

沈玉姝见不得他那馋样，用胳膊肘推了推他，“你快出去干活，一会儿就能吃了。”

一转头看见屋里的其他人眼睛都往她跟前的碗里瞟，就连半夏也眼巴巴的瞅着。

她看得哭笑不得，只得提醒几人，“再不做饭，等它冷了可就不好吃了。”

她加快手下的动作，把腌好的牛肉倒进锅里炒到七分熟，接过沈玉兰切好的辣椒，连带笋一块放进去翻炒，放调料再翻炒几下用铲