之后,去掉了面筋留下的就是澄粉,又叫澄面。”
林致恍然大悟:“原来是这样。”
程珪又给他夹了一个叉烧包:“这是叉烧包,尝尝。”
林致又拿起筷子:“好。”
他咬了一口,包子皮松软好吃,叉烧肉馅也十分鲜美,他忍不住跟程珪