香不怕巷子深, 这吉乐镇中,说不定还真能被她运气爆棚地发现了美食。
稍许好点的食肆,那上面都是有匾额的,大概可以看出是卖什么的店。
但有些铺子,几套桌椅、一张棚子一架就能接客了,但做的什么吃食也是都能见到的,香味也是最浓。
而离丁宝珠徐晔最近的是一间小店铺,这就处于食肆和铺子之间了,能遮风避雨,但那店面却委实不大,能坐下十个不到的客人就已满了。
然而丁宝珠和徐晔一踏进店面,前者倏忽就有点后悔。
放眼望去,这店里摆的都是暗沉沉的老榆木桌椅,就连门口的阳光照进里面,室内也仍然是有点昏暗。
最重要的是,这家店里竟然没有一个客人,而他们是第一波。
丁宝珠犹豫了一下,这场面,怎么看着有点冷冷清清凄凄呢?
然而下一秒,就有个中年男人过来了,打量了他们一下,便问道:
“郎君娘子是来吃饭的么?进来吧!”
本来就存着垫补的心思,丁宝珠和徐晔最后还是走进了这家店,找了个角落位置落座。
这凑近看了,前者才发现,原来不是因为那老榆木桌子,而是因为那桌面上布满着深深浅浅的沟壑,有几条上面还诡异地多出一丝异样的颜色,整体看上去仿佛包了浆似的。
看来不是店铺和装修的问题……丁宝珠心里吐槽着。
不过有时候就是这种环境的店,那味道才有自己独特的好。
可她也不能光想着自己,便趁着那老板还没来,小声问道:
“徐晔,要不,我们还是换一家吧?”
“不用麻烦,就在这吃了吧,吃完就走。”
那徐晔还以为丁宝珠是在客气,如此回答道。
实际上这环境在他看来也没啥太大不对,或者倒不如说,村里大多数人都不会特意外出吃,所以都珍惜能在外面下馆子的机会,即使是这么一家小店,饶是徐晔也不例外。
就比如说上回,带着徐莹徐芝去吃了那客满楼,回来和村里其他孩子讲了好久呢,估计以后还能时不时拿出来讲,念念不忘。
这时那老板过来了,问道:
“郎君娘子想吃点什么?”
丁宝珠感觉有点怪怪的,原来是那老板是面无表情地在对他们说话,口吻也冷淡,好像做啥也没兴趣一样,整个人都像这家店一样阴沉沉的。
这做生意不说真把客人服侍得极好,好歹也该是张假笑脸吧?
而且这里又没招牌,他们哪里知道要吃什么?
丁宝珠抿了抿唇,问道:
“老板,你这主要是卖什么吃食啊?给我们讲讲呗?”
那老板垂下眼,半叹半说道:
“我们这里有馄饨和面,还有浇头,不过这个时节,有冷馄饨和冷面。”
听到冷馄饨和冷面,丁宝珠眼前一亮,这可是专属于夏日的美食,要是其他季节恐怕还吃不上呢!
逛了一上午了,就该吃点凉爽的美食,说不定他们其实来对了?
于是丁宝珠要了一份冷馄饨,徐晔从来只把馄饨当做早食吃,而且自家里其实不怎么吃,所以准备吃面。
他原本只想点一碗素冷面,可丁宝珠觉得这不顶饿,又给他加了一份熏鱼,一份烤麸,都是适合搭配的冷菜。
要知道以前她和丁宏去吃浇头面,那丁宏还自己加了块儿大肉呢!
约莫等了有十分钟,那老板过来上了吃食。
但丁宝珠低头一看,作为偶尔会去探店的博主,她蓦然感到不对头。
冷馄饨都是用大馄饨来做的,没有汤水,取而代之的是覆在馄饨上的酱料。
这碗馄饨的个头还是挺大的,可是那酱料的份量,丁宝珠一眼就看出来,是没法拌上所有馄饨的。
丁宝珠招手问道:
“老板,能不能再给我一点酱料啊?你这酱料也太少了!”
那老板给两人上完菜,就自顾自坐在最远的,却也是最靠近里间的一套桌椅旁发着呆,身后里间应该就是灶房了。
而老板才回过神想要回答,灶房里突然就传来一阵尖利的话语道:
“每个客人都是这个量的,加不了!你要是非想加,那就再加一文钱,我给你添一勺!”
这是个女音,而丁宝珠估摸着,这大抵老板的老婆了,说明这是个夫妻店。
但做吃食生意的大部分都是夫妻一起做的,不然就一个人的话,那实在是会忙不过来。
也就是自己目前这个摊子,还能自己一个人经营,要是也做个店铺,恐怕也会忙死。
身边一时还没想到有什么能帮忙