桌子菜，其中就有酸菜汆白肉。女朋友看到这道菜时，有些疑惑地问书源：“这是什么呀？看起来好特别。”书源笑着说：“这是我们东北的酸菜汆白肉，是一道非常有特色的菜，你尝尝。”

女朋友小心翼翼地吃了一口，那独特的酸味和五花肉的香味在她口中散开。她眼睛一亮，说：“这个味道很有趣，我从来没有吃过这样的菜。”书源开始给女朋友介绍酸菜汆白肉的制作过程和东北的饮食文化。女朋友听了，对东北有了更多的了解，也对书源的家乡有了更深的感情。

随着时间的推移，书源在城市里工作了。他依然会经常回到家乡，看望家人。每次回家，他都会让奶奶或者妈妈做酸菜汆白肉。他坐在家里的餐桌前，吃着酸菜汆白肉，回忆着自己的童年时光，感受着家的温暖。

他也会把酸菜汆白肉的制作方法教给身边的朋友。他希望这道充满东北特色的美食能够被更多的人所喜爱，让更多的人了解东北的饮食文化。在书源的心中，酸菜汆白肉不仅仅是一道美食，更是他对家乡的思念，对家人的眷恋，是他生命中一段段美好回忆的载体。无论他走到哪里，这道酸菜汆白肉的味道都会永远留在他的心中，成为他与家乡之间永远割不断的情感纽带。