“什么独到之处？”

“我们知道，一般到酒店吃饭，是要点菜的。_6·吆￠墈/书\网, *追¨醉^鑫/璋,踕.”

“那价位都是按菜品的质量和多少而定，是不是？”

“这喜上眉梢这里就不是这样了。”

“进了喜上眉梢的门，不是点菜，而是点小姐。”

”那菜的价位，是按小姐的价位而定的。”

“也就是说，你点哪一位小姐，就给你上哪一类的菜。”

“那小姐是分档次的，小姐的档次，就是菜肴的档次。”

“那菜都是套餐，都是按小姐的价位搭配好了的。”

“所以呢，你只要点了哪一位小姐，那菜自然就是给你准备好了的。”

“什么？明码标价？”

“是的，但是虽然小姐是明码标价的，但是可不是卖的。”

“不是你想的那样，是卖服务不卖身。”

“也就相当于，那古时候的卖艺不卖身吧。.五￠4.看?书/ ,庚?新/嶵¨哙_”

“呵呵，你想哪里去了。”

“什么？你听的说？道听途说那就不指准了。”

“什么，有见得。那就说不准了，个别情况下，也可能有的。”

“嗑瓜子还能磕出臭虫来呢，那么多官员里头，也难免有几个败类，不足为奇，不足为虑。”

“那小姐啊，档次怎么分的？”

“呵呵，这还真不是随便乱定的。”

“据说，一开始是老板请了几个名人，就像选美一样，一个一个评分选的。”

“很公平的。为了杜绝人情关系和个人好恶以及歧视偏见，还采取了去掉一个最高分，去掉一个最低分的。”

“选完了之后，一个名人就对着那个得了最高分的点评了。”

“这个女孩子最好看。特别是那两道眉，就像是喜鹊的羽毛似的，天然的喜上眉梢啊。”

“所以那老板听了以后，就把这大酒店又改成了现在这个名的。”

“你说啥？那女孩子还在这里吗？”

“早走了，据说是被一家电视单位选去做主持人去了。.幻?想~姬` ¨已+发·布_罪.薪`蟑￠结,”

“是呀，就像你说的，这喜上眉梢还真是人才辈出。”

“这就得益于他这里的一套完备的选人用人机制了。”

“刚才说了，一开始这小姐是由名人来选定的。”

“后来就是一切从实际出发，一切以经济效益为中心了。”

“那个上、哪个下，完全由顾客说了算。”

“谁让顾客点的多，谁就上位。”

“哪个让顾客点的少，哪个就退位。”

“哪个顾客不点她，就一退再退，最后实行末位淘汰。”

“所以呀，每个小姐都努力工作。”

“天天使出浑身解数，来讨好、献媚来的顾客。”

“为什么？因为服务态度和服务质量，是与经济效益挂钩的。”

“那小姐的价位，不仅仅是标的菜的档次，还标着她的奖励和提成呢。”

“服务？那是自然的了。那也是有名堂的，叫做人随菜走。”

“客人点了你，就等于点了菜，你就得随着那菜上他的桌子，服务。”

“所以，你的服务质量和水平就到了检验和考察的过程了。”

“因为，这也关系到顾客的胃口和酒兴啊。”

“这就又是另一个范畴的美学了，也是很关键的，实践是检验的唯一标准么。”

“你没看，有些时候，客人点的很高兴，可是用的不尽兴。”

“也有时候，客人点的很勉强，可是用的很尽欢。”

“什么原因呢，这都是以貌取人了。”

“可谓是，美有美的好处，丑有丑的妙处。”

“所以呀，这里就培养了一批又一批的服务人才。”

“怎么？你又想错了。不是这里留不住人，而是这里有个有利于人才成长的好环境。”

“服务人才慕名而来，纷至沓来，是一道流动的风景线。”

“问渠那得清如许，为有源头活水来。这道理你懂不懂。”

“这就叫环境留人，待遇留人，感情留人，机制留人。”

“反过来也叫机制吸引人，感情吸引人，待遇吸引人，环境吸引人。”