老杨夫妇是闲不住的人，他们一家人加上瘪三，都在忙于张罗年糕。

年关近了，家家户户张灯结彩，好不热闹！

红红的对联各站一边，涨着樱红的脸吐着满腹经纶。

墨色的字句，不管你家贫富贵贱，都给你贴着红脸说吉利话！

祝福一踵接一踵，金句好词祝福语一大堆，诉说了一年又一年！

即便一年比一年过得更加紧巴巴，大家村民都愿意睁眼瞎，张贴春联。善意的谎言总比恶语伤人六月寒！

浓浓的年味一下子充满宁静的乡村！整个村庄的人不知从哪里面涌出来的，仿佛比平时多了起来，甚至多很多倍，平时寂寥的小山村，此时渐渐人声沸腾，熙熙攘攘。

外出返乡过年的人，一下子读懂游子的含义，像如梭的群鱼从四面八方游弋过来。

村寨上磨合得光亮的青石板路上，映射出一张张熟悉又陌生的脸孔。

乳名轻唤，笑声清脆，似曾相识燕归来！

一代接一代生生不息，乐此不疲！

唯一的愿望就是顺利朝着家的方向，归心似箭，有钱没钱，都回家过年。

过年的习俗，年前要大扫除，把家里里外外角落旮旯之处的垃圾，蛛网，各种废弃不用的物品清理出去。

甚至别忘了把香炉上的泥巴换上新的，除旧迎新嘛，新年新气象，一切以新为要。

洗刷锅碗瓢盆是必不可少的，包裹与蒸年籺更是一道必不可少的工序。

在除夕前三天，每家每户都忙于制做年糕：大米籺、叶搭、菜包，炸煎堆、包粽子等。

这是东岛过年必不可少的新年礼物，各个家庭都自个忙个不停！

春节期间要用年糕走亲访朋，东岛的年糕又分米粽和砌粽，味道正好一咸一甜，任君选择！

蒸年籺最为讲究技术，但龙虎村的村民做年籺是由来已古的传承，成人似乎个个精通。

制作年籺时，首先得准备叶子。

簕古叶或艾叶都可就地取材，大头菜叶得去外面买。

老杨后半夜就小跑去距村十里地远的集市，早有采年货的人群把小贩围个水泄不通。

他暗暗庆幸，好在自已提早过来，要不真的不一定能买到好货！

奸商奸商，一点不假！

小贩们并不傻，他一看顾客多了，也会乱叫价！

老杨经过好一番的讨价杀价，并且尽量挑大头菜中的毛病，可以说是在鸡蛋里面挑骨头！

说得卖菜者都不好意了，才轮到他老杨不好意思！

这年头能省即省，需要用钱的地方多着呢！

他挑选了好几株又大又壮的大头菜，只要是取大头菜的叶子。

因为要利用大头菜来包裹年籺，所以菜叶子必须以硕大而长，且以不破烂穿孔为原则。

买到自已想要的东西，就得打道回府。

天蒙蒙亮他就返回家里，带回一头湿漉漉的雾气。

老杨简单用毛巾搓搓几下，来不及休息一下，便迫不及待地开工采摘叶子，洗净，滤干，做好年籺的前期准备了。

年籺主要有以下三种:

用大头菜包裹的年籺取名菜包，也有用蜜菠萝叶等包裹的。

菜包的内腹是有馅的，一般用炒花生仁，炒芝麻仁，椰子丝加糖调配而成。

再有一种年籺，名叫砌粽，味甜，用糯米碾碎成粉，和上黄糖成团后，并用簕古叶或艾叶包裹而成。

做成像钱包样大小的四角形年籺，用丝绳在中段扎紧，每条重半斤左右，腹内没有馅料。

它是通过植物叶子的原味加上糯米的糖香，吊足儿提时的胃口，而且吃起来干净不沾手，是小孩们的首选！

还有一种名叫米粽，也叫牛脚粽，味咸，直接用糯米掏洗干净泡软后用生盐调味做成。

这种年籺腹内也有馅料，一般用八角茴香秘制猪肥肉，切成长约五厘米面条状的肉丝，味道馥郁诱人。

把秘制的猪肥肉填充在米粽的腹内，用泡好的糯米填充满，再用簕古叶或艾叶包裹而成。

做成像钱包样大小的四角形年籺，用丝绳在左中右三段包扎加固，每条重半斤左右。

后两种均用簕古的叶子包裹，取名米粽。

采摘叶子时要严格挑选，簕古这植物贱，田间园头均肆意生长，可以随意采割。

如果采割簕古的叶子，要选宽大完整没有破损及虫噬过的，并挑墨绿色的。

浅绿色和枯黄色的，都不合格。

因为它们过嫩和过