差不多的味,马小宝在尝试了带着鲜味的咸菜后,心里对自家的咸菜就挺有信心的。
当然,就是不放自己“特制”的调料,马小宝也觉得自己只泡几个小时的咸菜脆生生的,酸咸也适中,比别家的好吃多了。
而当天晚上,马小宝就送了一大盘子的泡菜到花籽婶家,叫花籽婶尝尝味道,结果花籽婶家吃了那泡菜以后,一家人都赞不绝口,还托了王小花再来要了一碟子的泡菜。
马小宝见此状况,心里也就更加有信心了,第二天,马小宝就找到花籽婶,说道,“婶子,你看我昨天做的泡菜如何啊?”
花籽婶笑道,“味道很好,从来没吃过这么好吃的泡菜呢。”
马小宝就道,“婶子,你说如果我去镇子上卖这个泡菜有没有人买啊?”
花籽婶还是很有眼光的道,就道,“那肯定的,咱们附近的镇子都没有这样的泡菜,素素,你去卖泡菜的话,生意肯定好。”,说话之间,花籽婶双眼冒光的看着马小宝,道,“素素特意来问我这事儿,不会是?”
马小宝就道,“正是婶子想的那样呢,我一个人怕到时忙不过来,想和花籽婶合夥,不知道花籽婶同意不?”
花籽婶笑得双眼都眯了起来,道,“素素想怎么个合夥法?”
“菜都是我们家里的,我和婶子的菜地
里的菜分别出一些,其他的,我出泡菜的做法,婶子主要负责卖菜,婶子知道的,我一个姑娘家,到底不好经常抛头露面,至于利润,婶子六,我四,婶子你看怎样?”
花籽婶深深的看了素素一眼,道,“好孩子,不枉费婶子看重你,既然你这样说,婶子也就不推迟了,行,那一会儿我们再去弄些菜回来,明天婶子去镇子上卖卖看?”
“好,那一会儿我和小花一起去菜地砍菜吧,先砍一些回来我们洗了晾干,晚上就可以做泡菜了。”
一切说好以后,马小宝就开始忙活了,下午的时候,由于天气好,很快也把菜的水分都大概晒干了,王小花来帮忙,马小宝也不避着她,当着她的面把菜一样一样的放入了泡菜坛子,还给王小花讲解了一定要三个小时就把菜捞起来。
等三个小时把菜捞起来后,马小宝当着王小花的面倒入了辣椒油和自己特制的调料,王小花大大咧咧的,一直没有回避,当然,也没有问马小宝那瓶子里装的是什么。
泡菜弄好后,花籽婶再次来尝了尝味道,确认是之前吃过的那个味道,这才放心的回去了。
第二天一大早,花籽婶就来到马小宝家来了,而马小宝想着曹纵横剿匪去了,又想着这是第一天卖菜呢,马小宝也就跟着花籽婶一起去镇子上去了。
当然,去的不是王家镇,去的是离这里比较远的李家镇。
花籽婶和马小宝在市场找了一个位置坐好,就开始等着生意上门,只是等了良久,看是有人看,但就是没人买。
马小宝心里一动,和王小花一起在镇子后面的一个竹子林处砍了一根竹子来肖了很多牙签,然后拿着牙签放在菜旁,就大声喊道,“走一走啦,看一看啦,这里好吃的泡菜啦,免费品尝,不好吃不给钱。”
后面那句“免费品尝,不好吃不给钱”立即吸引了不少人,有人看那辣椒油浇着的菜,看着又辣又香的样子,颜色看起来好,本来就很开胃的样子,又是免费尝,就有几分跃跃欲试,不过,那人还是有些不放心的道,“小姑娘,真的免费品尝”
“当然是真的!”,花籽婶在旁边肯定的道。
那人就拿起牙签叉了一根菜来吃,结果那人只尝了一口菜以后,连着的又叉了好几口来吃,过了一会儿,看别人都看着她,她有些不好意思,讪讪的道,“太好吃了,我,我没忍住。”
. 顿了下,道,“老板,这个怎么卖的呀?”
“三文钱一斤。”,这里的蔬菜一文钱可以买一斤,花籽婶定的这个三文钱一斤,其实没怎么赚钱。
那
妇人就道,“那好,给我来一斤,不,来两斤。”
三文钱一斤基本和其他的卖泡菜的人卖的价格一样的。
有了开张后,后面的生意就越来越好了,那些尝过泡菜的人几乎都会买一些回去吃。
马小宝他们今天腌制的泡菜不多,结果没一会儿就卖了个精光,回去的时候,花籽婶数了下钱,竟然有斤200个钱,这才多大一会儿的功夫啊。
当然,这快七十斤的泡菜也是花籽婶背过去的,马小宝心里暗自庆幸拉着花籽婶一起做这