有宾客在告辞时都点了整整一桌他们才吃过的菜品,说要带回家给家人品尝。有些客人甚至还特意向阿钰要了菜单来,又点了许多他们今天没吃到的菜品,说是尝鲜。
结果,才从油烟中脱离不到两刻钟的阿钰,又急忙进了厨房,为这一波订餐大潮而忙碌。幸亏今天食材准备的够多。阿钰擦擦汗,继续挥动起炒勺。
送走了这一批达官显贵,第二批开摆在一楼的流水宴就要开始。由于流水宴招待的大多是百姓,阿钰便去掉了两道价格昂贵的菜肴,反而加上了中午所没有的主食类食品,白胖白胖的驴肉馅包子堆成了一座小山,猪肉烧卖在一个个蒸屉里还冒着热气,煎得油黄油黄的韭菜盒子便便整整摞成了一摞,粳米肉干饭和香菇酱油炒饭更是一盆一盆的往上端。
在阿钰的吩咐下,整个食肆一楼的所有餐桌都被拉成了一套直线,接在一起。椅子摆在稍远的地方,凡是前来的客人都在门口处发一只碗一双筷,进来后便可以随便走动自选菜肴主食。(未完待续)