地让人将账本取过来,反正陈长生要分钱的,早看晚看都得看。
翻了几页,陈长生摇摇头,“不够……”
杜怀春紧张的擦擦汗,略有惶恐,“陈公子,你也知我这酒楼这么大,其实几十两的收入才能达到勉强不亏本的地步,一成利也不少了……”
“一天一两,那一个月就是三十两呢!”
他以为陈长生说的是分红问题,结果陈长生叹息道:“分红确实少,不过是我签订的合约,这个我无怨无悔。”
“而且这只是短暂的,未来的天下第一楼,相信日收入会比这翻上十倍,甚至几十倍!”
他晃晃手中的账目,“我真正想说的是,这个菜品还是太过单一。”
刚出来的前几天,大家趁着新鲜度无疑是趋之若鹜,可后来就逐渐平淡了。
就算好吃,就算再有味道,可是也不能天天吃啊。
没个新花样,总会让人感到厌倦的,这就跟某些渣男一样。
而每日的账目也恰巧说明这个致命点,前几天收入暴增,后面却逐渐有减缓之势。
持续下去,很容易恢复到之前状态。
想要改变现状,只有达到不断创新!
“那陈公子可有什么高见?”
顺势陈长生,让人将马铃薯抬进来。
“杜老板请看,这是我新获得的一种食物,名为马铃薯。”
“做法多种多样,烹饪方式简单,味道鲜美,储存时间久……”
各种优点听得十分引人入胜。
杜老板略微欢喜,仔细大量着马铃薯上面还附着新鲜的泥土,这东西闻之无味。
“确实没有见过,那会不会吃出问题啊?”
对未知的事物保持警惕,这是一个饭馆老板应有的态度。
陈长生剑眉轻挑,“老规矩,借厨房一用?”
即使现在很忙,但杜怀春还是配合的,给陈长生留了一个小灶。
于是,变油炸土豆,烤土豆,土豆泥,盐焗土豆频频出炉……