出来给她带走。
黎小田当然不可能把肉片带走,几户人家只能作罢,他们人穷家里没什么能拿得出手的,只是在心里更加坚定,以后只有黎小田能用得上他们的地方他们肯定多帮忙。
送完腊肉蕨菜后,黎小田就准备开始先炒个槐树花鸡蛋。
她找了一个比较大的碗,又让狗剩去鸡窝现捡几个鸡蛋。
狗剩听话的乖乖照做,几个鸡蛋就打在了大碗里,狗剩学着黎小田平常搅拌鸡蛋的样子,使出浑身最大的力气搅拌着几只鸡蛋。
随后又在黎小田的指示下,抓了一把槐树花放在碗里一起搅拌。
黎小田接过狗剩搅拌好的槐树花鸡蛋液后在里面加入了少许盐,没几分钟一盘散发着槐树花香味的炒鸡蛋就做好了,满满的盛了一大盘。
剩下还有不少槐树花,黎小田决定再做一些烙槐花。
她在空碗里打了2个鸡蛋,加入了适量的花椒粉、盐搅匀,然后倒入盛有适量槐花的盆中继续搅拌着。
接着又将面粉均匀的撒到盆内,与槐树花搅成稠糊状。
待这一切准备工作做好后,就开始在锅内倒入一些菜籽油,这些菜籽油是之前特意留下来的,老是吃猪油也会腻,换着吃刚刚好。
油热后,将调好的槐花糊倒入锅内,均匀摊开煎烙,正反两面换着煎烙,至两面深黄。大大小小的烙槐花饼做了不少于25个,足够每人吃上3个了。
秦燕这时候也从外面回来了,她见黎小田和黎小雪都在忙着,就用室外专用的灶台直接煮了米饭。
炒菜也有了,凉拌菜也有了,要是再来一个汤就绝配了。打定主意后,黎小田就决定再弄一个槐树花汤。