年不但有她们姐妹俩,还有粟广丶白女。但若是没有早上到来的王大娘和陈大娘,颜容也不敢说热闹,因为她原计划是只想走个流程,大家地聚在一起简单吃个饭,仅此而已。但王大娘她们来了就不一样了,一来就把宅子里的丫鬟们指使得团团转,想来今天一定很热闹。
这是颜容在这个时空里过的第二个年,所在的地方,与第一个也不一样,还好自己在意的人差不多都在,只除了大哥。
过年是件有意思的事,王大娘管器具吃食,和连翘在厨房忙着,张大娘管布置,贴好了对联又到处检查卫生,甚至连屋檐下面挂着的大红灯笼都要仔细看过是不是对称,有没有挂得边高边低。
颜容和颜宛从马上上下来时看到的就是宅子里热闹而喜庆的景象。
“姐姐,我们一起过年,也很好!”颜容拉起颜宛,蹦上台阶,“张大娘,我们回来了!”
“两位娘子回来了!”张大娘停下对小丫鬟们的指点,快步迎过来,“外面冷吧?看小脸儿都被吹红了,快进去吧,进去喝点热的!”
颜容和几人走过这第一进院,进去中院的时候,还能听到后面小丫鬟们的长出气的声音。张大娘是个对小丫鬟们严肃的管事,一点点错她都能把人训得好像你犯的是不可饶恕的滔天大罪一般,在她手下做事确实很有压力。
这个宅子是三进的院子,第一进正屋做了会见尊贵客人的厅堂和暖阁花厅书房,耳房住的是护院,粟广黑五他们因为是男子,也安排在了这一进。第二进院子是颜容丶颜宛和白女住着,而丫鬟仆妇们住在耳房和倒座就足够了,所以第三进院子一些房间空着,一些舀出来做库房堆东西。
本来大户人家里分下人用的大厨房和主子用的小厨房,有些甚至每个院子里面都有一个私人的厨房,但这个三进的宅子里人并不多,颜容就把厨房放在二进院子的倒座,刚好那里原来就设计成主子用的小厨房,门前有井,井的周围铺了青石板,洗东西很方便。
因为只隔着十几米,颜容也不进这个院子的暖阁坐,而是直接跑到厨房竈间去。
“连翘!”她一进门就喊,“有没有煨红薯?”
连翘正在揉着手里的面团,听到声音便对烧火的丫鬟道:“去把煨好的红薯热一下,刮去黑灰,然后放在碟子里竖着从中间切开,再放个吃点心的勺子给容娘!”
她说得详细,但从没有做过的小丫鬟还是需要时间来消化一下这话。那头颜容已经见到那些黑乎乎的红薯了。她跑过去放到竈边热着,又去舀了几个碟子几把勺子,现回到竈边捡起一块薄木片刮黑灰。
“这个就是红薯?”小丫鬟看着那几个黑糊糊的块状物,很不淡定。这么难看的东西给主子们吃,自己哪有那胆量?
颜容动作飞快,几下刮好就把红薯丢到碟子里,刀都不用找,直接内力外放,利刀般划过,碟里的红薯就分成了两半。
小丫鬟看着碟子里变戏法般从黑炭块模样变成黑色皮子包着的粉红果实样,更闻到那股红薯特有的香甜,差点口水就流出来了。
“真香!”不由自主地,她就说出来了。
“我没舀完,那里还有,你们也尝尝吧!”颜容把东西收在托盘里自己端着,小丫鬟跟在后面要接手,她却不给。
“好了,回来干活吧。”连翘摇摇头,神情无奈地唤回小丫鬟。容娘这个主子很多时候都没有身为主子的觉悟,该使唤人的时候不使唤,真让人想不明白,劝也劝不好,只能随她。因为不让她动手她会不高兴。
中午之前,颜容又跑到厨房,只留了连翘一人帮忙,把其他人都赶出厨房,连王大娘都不留。
两刻钟后,她才打开门,放人进去做菜准备吃饭。
“容娘刚才在这里面做什么?”王大娘问连翘。
“我们做南瓜饭呢,王大娘,你闻到香味了吗?”连翘欢喜道。
开饭后,香香的南瓜饭让人吃得欲罢不能,个个都吃圆了肚子。
“阿容,怎么会有这么好吃的饭?南瓜到底是什么?”白女直着腰靠在椅背上,肚子好涨,吃得太撑了,“还有刚才那道叫红薯的点心也很好吃,都是怎么做的呀?”
颜容自己也吃得很饱,却远没有到撑的地步。她在空间里面就已经尝过了,才不会因为好吃就控制不住自己。一听白女的话,见旁边粟广和姐姐都一副很想知道的样子,便笑着说:“上午的点心是直接用红薯煨的,而南瓜呢,就是南边的一种瓜!”
看来这个世界的人口味和原来世界的差