和香斋的香被誉为圣人之物，这可是经学大师、活圣人郑玄、郑康成亲口所言。

消息一出，儒生们炸开了锅。

他们奔走相告，从士族到大族，和香斋的声名彻底破圈。

月桂香粉，一盒仅50克，在黑市的价格已与粮食等值，暴涨到了五十万斤粮一盒。

至于郑玄手中的百蕴香粉，更是被一个神秘富商用一百万斤粮食的价格买走。

传闻，这盒香粉经张让之手，已经送到皇帝跟前。

和香斋偶尔放出一两盒月桂香粉，一盒标价十万斤粮，以抽签方式售卖，谁中签香就是谁的。

如今，和香斋的香签都已经炒到一万斤粮了，人人都想试试运气。

毕竟，香粉十万斤粮到手，往黑市一倒手就是五倍利润，连抢劫都不带这么赚的！

天气渐渐转热，全洛阳的商人都在眼巴巴等着张燕出香。

可他不干正事，整天在家研究豆腐，什么豆干、豆皮、豆浆、豆乳，甚至让本该飘香的铺子里散发出一股子臭味。

张燕做完豆腐就往上西门的洛水居里送，老板倒是挺买账，竟然全都收了。

只是这偌大的酒楼，专营各种豆制品，生意惨淡得要命。

这天，张燕又推着一车豆腐来送，洛水居的邵老板早早就在门口等候。

两人寒暄几句后，便去到厨房安顿豆腐。

老邵见四下无人，恭敬道：“掌教，司隶的联络点基本都已唤醒。眼下，我们正在组织骨干对司隶流民进行赈济，有许多人都想加入我们太平道，您看......”

张燕在铜盆里洗了洗手，看向老邵说道：“做好甄别，有能力的往晋阳送，目前并州那边缺人手。”

老邵颔首，又道：“掌教，流民实在太多了，上次调出去的粮食已经快用完了，还要接着救济吗？”

张燕毫不犹豫道：“救，能救一个是一个。我会给你一批月桂香粉，你可以跟黑市的人接触了。记住，一次不要往外放太多，换回的粮够我们接济流民就行。”

老邵闻言深吸一口气，看向张燕欲言又止。

张燕道：“「怎么了，有话直说。”

“青长老来信，让我劝您回黑山。和香生意已经铺开了，我和兄弟们在洛阳盯着就行，这里太危险了。”

“你送封信回去，就说我在洛阳很好，不用他们担心。让他们把九寨的生产建设搞好，别等我回去时还是零零碎碎不成规模。”

自从老邵从晋阳获救后，他在太行山跟着张燕干过一段时间主簿。

他清楚，劝是没用的，还是得提前做好准备，万一有什么事也好带着掌教从洛阳撤出去。

张燕用粗麻毛巾擦了擦手，掐着腰问道：“我这豆腐，卖得怎么样？”

老邵惨笑道：“这寻常百姓家的食物，哪会让那些老爷们感兴趣。平日里您送来的豆腐，我都接济街坊四邻了。”

张燕笑了笑，和他预料的没错。

他从怀里掏出两张糙纸，递给了老邵：“按照上面的方子，调制鲜蘑菇汤，再放到我给你设计的铜器里煮熟。用芝麻酱、酱油、醋、糖、盐、香油、葱花、香菜调酱，涮着吃，保你天天都把豆腐卖光。还有我前些日子给你送的臭豆腐，你用油炸一炸，撒上胡椒、孜然、盐，那些老爷们准来你这儿抢破头。”

老邵接过两张糙纸，苦笑道：“掌教，这胡椒、孜然现在可是稀缺品，贵得很啊。”

“再贵有和香粉贵？”张燕道，“你得把这个酒楼经营起来，让那些老爷们来这儿吃饭，不然，我们怎么从他们嘴里套消息。”

“好吧，我试试。”

张燕拍了拍老邵的肩，这时貂蝉从门外匆匆而来。

老邵忙行礼道：“军师。”

貂蝉颔首，她看向张燕说道：“铺子里来了个太监，说要见您。”