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香书小说 > 团宠小可爱穿成极恶凶兽后[快穿] > 第34章 丶腾蛇傀(5)

第34章 丶腾蛇傀(5)

会点,谁让她唯一的做饭技巧——煮泡面,也是在煤气炉上练成的呢。

哎,谁知道打脸会来得这么快呢?

“那个,帮我点下炉子?”阮晏晏挠挠头,又补充道,“我家乡用的不是这种炉子。”

她怎么遇见这个人,就总是显得很笨拙呢?明明她都已经是可以从人贩子手里解救无辜少女的女侠了啊。

可阿兰这回倒是没说什么,只见他走到了竈台前,给她点了炉子,还将锅顺便给放了上去,这才又退回到了墙边。

没想到等阮晏晏正准备大展身手时,却听见阿兰在背后说了句,“你先煎个蛋,荷包蛋。”

“嗯?”阮晏晏不明白。

“我饿了,先垫个肚子。”阿兰面无表情地说道。

“真麻烦。”

结果这油热了,蛋也进了锅,可阮晏晏试着翻面时,却发现鸡蛋黏上了锅底,轻戳戳不上锅铲,用点力鸡蛋就变得稀碎。

阮晏晏瞧着锅里那黄白相间还混着黑褐焦糊的一团,回过头冲着阿兰笑笑,“油放少了,嘿嘿。”

呼~这做饭果然很看功夫很看火候不是只有菜谱就够的啊!!!

但是不可以气馁!她已经掌握了不粘锅的秘诀,就是油!

一边想着一边洗了锅,这次往锅里添了一大勺油,才放入鸡蛋,结果迎接她的是一阵劈里啪啦水油四溅。

就在她懵掉的一瞬间,阿兰冲上来拉着她往后退了好几步,然后便见着他快速地将锅盖给罩了上去,这才上前拿起锅,走到水池边,清洗了起来。

当锅再次回到炉子上的时候,阿兰说道,“炒菜前先将需要用的都备好。”

“而且,”他继续道,“炒菜前先要将米饭煮上。”

待米饭上了锅,他伸手拈起一颗被阮晏晏放在竈台上的青花椒,在嘴里嚼了几下,只见他微微皱了下眉,然后点了点头,走到后面的仓房里拿出一罐红彤彤的酱料。

接着又见阿兰将兔肉改了刀,“切得不够小,这样会不入味。”

“哦,”阮晏晏应道,“不过这冷吃兔嚼着骨头才香,这兔腿着实不需要将肉剃下来再切丁。”

谁知阿兰一边将剃下的骨头与几块没怎么有肉的部位一起丢进一个瓮里,一边说道,“狼崽子还太小,啃不了骨头,可这骨头汤到时候可以泡点米饭,闻着有点肉味,它也能吃点,不然它半夜饿了你怎么办?”

阮晏晏顿时羞红了脸,自己囔着要养只小狼崽,却什么都没考虑到。

“你第一次养小东西,自然是不知道,没什么可不好意思的。”阿兰又温声说道。

“你很有经验?”阮晏晏说着还瞧了一眼院子,也没有养过什么的痕迹啊。

“嗯,算吧。”

“养的啥?”阮晏晏好奇道,其实还挺难想象像阿兰这样带点孤冷性子的人,会养什么毛茸茸的东西呢。

可阿兰似乎不想在这个问题上与阮晏晏继续念叨,半晌也没应声,一心只在做菜上。

只见他将其他兔肉放进了一个大碗,合着各种调料,酒,混着面粉,拌了起来,最后又淋了一小勺油,“这样下锅时就不会黏在一起了。”

阮晏晏点点头,这做菜果真一门学问。

接着竈台上逐渐摆满了切好的蒜,姜丝,辣椒丁,而一会儿需要用的干辣椒,青花椒,酱油,盐,酒,也放在了就近的位置。

开大火,烧热油,倒入辣椒丁,青花椒与蒜末,翻炒,再舀了几勺方才拿出的那罐红彤彤的酱料进锅,炒出红色,这才将腌制了十来分钟的兔丁顷刻倒入了热锅里。

“我虽然没吃过,但是听你那说法,这菜是干吃比较好吃的,”阿兰手里的动作没有停,他解释道,“这样炒到水分全部出来,才能有那口感。”

就这么炒了许久,阿兰才又放入先前就准备好的干辣椒段,最后淋了些酱油盐,起锅装盘。

他拿起一双筷,递到阮晏晏面前,“尝尝?也不知像不像样。”

阮晏晏心道,这味道一闻就很正宗啊,没想到阿兰还是个大厨,她原本想着这体验生活的公子哥不得真会做饭吧,毕竟早上吃的就很普通,没想到他只是更会川菜而已啊!

从辣椒堆里夹起一块兔丁,香辣扑鼻,这还没尝进嘴,口水就拼命地分泌。

放入口里,外酥内嫩,绝!

比她穿越前吃过的川菜馆子还好吃!

“怎样?”阿兰看着阮晏晏,问道。

见着

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