“制作蕨菜的时候，先焯水比较好，能去除一些酸涩的味道，焯好水之后就能当做正常的蔬菜了，

今天我要做的是一道蕨菜炒肉。”

说着，南宫无言就把蕨菜放入锅里，煮一会就差不多了。

趁着焯水的时间，南宫无言去淘米熟饭。

直播间内，网友们看着直播间画面中锅里的蕨菜，都很期待南宫无言的下一步。

“我也是在老宫的直播间里学会做菜了，好期待啊。”

“这些蕨菜看起来好有食欲，吃起来味道肯定不错。”

“我都还没有吃过蕨菜，赶紧在老宫的直播间里学起来，以后就会做蕨菜了。”

……

煮好米饭，南宫无言重新回到直播间的画面中，对直播间内的网友们说道。

“现在差不多焯好水了，接下来把蕨菜切段，加上油盐炒一炒，再加肉就可以出锅，是不是很简单。”

处理蕨菜重要的就是焯水，不焯水的话，蕨菜的味道会不怎么好。

南宫无言教给直播间内网友们的技术都是最简单方便的，一点也不复杂，很容易学会。

说着，南宫无言就当着直播间内网友们的面开始操作起来。

此时的直播间内，网友们都激动不已。

“赶紧拿小本本记下来，我都怕自己忘记了。”

“老宫说的好专业啊，不过只要照着老宫说的操作，做出来的蕨菜味道肯定不会差。”

“老宫真是太厉害了，居然连这个都会，爱死你了。”

……

切好蕨菜之后，南宫无言在铁锅内加上一些油就把蕨菜放了进去。

一斤蕨菜，南宫无言只用了三分之一，剩下的三分之二，留着以后吃。

等蕨菜炒到有些焦黄之后，南宫无言就把肉加了进去，确认都熟了之后，就可以出锅了。

南宫无言把蕨菜炒肉出锅，装盘，然后拿到直播间内网友们的面前说道。

“给粉丝先吃，怎么样？这道蕨菜炒肉看起来还不错吧。”

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