主意。”
葛薇薇无奈地叹了口气,说:“行了行了,我知道了。你快去忙你的吧,别在这儿烦我了。”
娄晓阳如蒙大赦,赶忙转身去忙其他事情了。
与此同时,何大清在厨房里也没闲着。
等到厨房被打扫得干干净净,何大清满意地点点头,
对几个应聘厨师的人说道:“好了,现在应聘厨师的准备上灶。你们先去库房拿食材,做一道菜,我来给你们评价。”
几个应聘厨师的人闻言,纷纷点头应是,快步走向库房去拿材料。
其他人则在原地交头接耳,窃窃私语道:“李厨师,看起来好厉害啊,他是从广州大酒店来的!”
何大清并没有在意他们的议论,也走到食材仓库,挑了几个土豆。
回到厨房迅速地将土豆去皮切丝。
接着,何大清点火热锅,倒油,放入葱姜蒜爆香,再将切好的土豆丝倒入锅中,快速翻炒。
不一会儿,一盘色香味俱佳的酸辣土豆丝就出锅了。
何大清端着盘子走到那几个应聘厨师的人面前,微笑着说:“几位,来尝尝我做的这道酸辣土豆丝。”
几人夹起何大清做的土豆丝放入口中,细细咀嚼,瞬间,他们的脸色都发生了变化。
原本的不服气在这一刻烟消云散,取而代之的是满脸的恭敬。
这道看似普通的土豆丝,显露出来高深的厨艺,让他们不禁为之折服。
在被何大清的厨艺征服后,这几个厨师再也不敢有丝毫的骄傲。
他们纷纷使出自己的看家本领,精心烹饪出一道自己最拿手的菜肴,希望能得到何大清的认可。
何大清不紧不慢地品尝着每一道菜,然后让每个人都来尝尝。
等到所有人都品尝完毕,何大清才开始一一点评。
对于每一道菜,何大清都能准确地指出其中的缺点,并给出相应的改进方法。
这些厨师来自不同的菜系,
但是何大清对每个菜系都了如指掌,所言皆有理有据,让他们对何大清更加钦佩。
接下来的几天里,这些厨师在何大清的悉心指导下,不断地炒菜。
他们将炒好的菜拿给员工们品尝,吃不完的就打包带走。
如今,这几个厨师都以何大清的弟子自居,对他充满了敬意和感激。
面对他们的热情,何大清只是微微一笑,并没有答应收他们为徒。