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番外五 旷野的风

正当小元宝要往后院跑时,食肆门口突然传来一阵嘈杂声。

沈怀珏抬头望去,只见一队风尘仆仆的胡商停在门前,约莫十几人,牵着骆驼和马匹,衣着打扮与中原人大不相同。

领头的男子身材高大,一袭深蓝色胡服,腰间配着一把精致的短刀。

棱角分明的脸上,高鼻深目,眉如刀削,一双琥珀色的眼睛在阳光下熠熠生辉。

"店家,可有吃食?"

男子开口,官话带着异域腔调,却意外地流利。

店里的人有些害怕,不敢上前答话。

沈怀珏便放下菜刀走了出去, "有,今日特色是酸梅汤炖羊肉。"

男子眉头微皱:"羊肉?"

"怎么,胡人不吃羊肉?"沈怀珏挑眉。

男子身后的同伴哄笑起来,用胡语说了几句什么。

男子回头瞪了他们一眼,转向沈怀珏:"在下阿史那云,西域商人。我们西域人最喜欢吃羊肉,所以也最是挑剔。"

沈怀珏双手抱胸:"那您大可以不吃。"

阿史那云却迈步进了食肆,径直走到沈怀珏的灶台前,目光落在那块刚切了一半的羊腿肉上:"肉质不错,但刀工不太行。"

沈怀珏眯起眼睛:"那你来做?"

她本是随口一说,谁知阿史那云竟真的挽起袖子,从腰间取下自己的短刀。

那刀出鞘时寒光一闪,刀身细长锋利,刀背上刻着繁复的纹路。

"借案板一用。"

接下来的场景让沈怀珏瞪大了眼睛……

只见男人手腕翻飞,那把短刀在他手中如同活物,羊腿肉在他刀下如雪花般片片分离,每一片都薄如蝉翼,在阳光下几乎透明。

"西域人吃羊肉,讲究薄、嫩、鲜。"

阿史那云头也不抬地说,"刀要快,手法要轻,顺着纹理切……"

沈怀珏不由自主凑近了几步,鼻尖闻到一股淡淡的香料味,混合着男子身上风尘仆仆的气息。

像是世外旷野的风。

羊肉切好,男人又用自己带的香料腌制,随后让人烧上滚水。

薄薄的肉片,在开水里荡上四个来回,肉色变淡,男人夹出,递到沈怀环嘴边。

“试试?”

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