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香书小说 > 重生后,真千金要嫁给窝囊废 > 第732章

第732章

帝王蟹的新品活动结束后,购买帝王蟹的人就减少了。+鸿*特¢暁_税′惘¨ /已.发,布′罪,薪~璋¨截^

但平均下来,一天也能卖出5只。

一只89,一天也是四百四十五块钱了。

只不过这样一来,这次出海捕捞的四千多只帝王蟹,都能卖三四年了。

所以乔卿卿就按照原定的计划,将第二次捕捞的目标,设定为其它珍品海鲜。

依据对各类海洋生物习性的了解,乔卿卿规划了一条全新航线,这一路过去有十几个停驻点,不同地点的作业方式和捕捞目标都不同。

有在浅海、深海区域放置虾笼诱捕龙虾的,也有在内湾沙地定点采集象拔蚌的。

利用灵泉水的吸引力,可以很大程度将海洋生物聚集过来。′微^趣,晓?税′ \已-发?布`蕞!欣-漳\結-

唯一的缺点就是耗费人工。

所以一开始招募船员,乔卿卿就找了水性特别好的。

这次的出海期限为三个月。

而在海捕船离开港湾后,乔卿卿已经着手筹备新店的开张事宜。

新店的装修即将进入尾声。

乔卿卿聘请的厨师也已经到位,这几天她丝毫不心疼地贡献出各类海鲜,让厨师实验菜品。

陆家的人也跟着大饱口福了。

半个月后,新店的菜单正式确定下来。

每道菜品的价格,也接收了大家的意见来定。-x_i/n^r′c*y_.^c-o¨m′

又经过十天的预热和宣传。

终于在一个黄道吉日,乔卿卿名下第二间店铺,也是京市第一家海鲜饭店开业。

——原本乔卿卿是想做成海鲜加工店的,但是大家觉得这个定位不够高档。

但是定位为海鲜饭店的话,那就不一样了。

能来这里的人,就是奔着吃饭来的,不吃饭,那些想看看海鲜价格的人,就不会进来。

这样能确保环境的清幽。

乔卿卿一想也是,反正她已经有一家海产店了。

开业这天,来的人超出乔卿卿的预想。

显然,尽管陆珩和公公陆振风并没有刻意为她宣传,但是这样大的动静,在京都怎么可能瞒得过上面的人。

她所做的合法合规,自然不会有人为难她。

有些人抱着尝个鲜的心理,或者是想给陆珩卖个人情的想法,就会在开业这天来捧个场。

一时间,“乔念卿海鲜饭店”的客人源源不断。

一天下来,接待了四五十桌的客人,营收两千多!

来吃饭的人,有点的多也有点的少的,有点贵的,也有点便宜的。

平均下来一桌花费五十五左右。

如果是后世,开业的生意或许就是最好的了。

但在这个时代,还真不一定。

就拿海产店来说,帝王蟹在开业活动过后,平均下来一天卖出去五只。

结果到了高考成绩出来后,帝王蟹的生意迎来峰值,一天最高卖出去三十二只!

这至少说明,有三十二个家庭,为了庆祝自家孩子的考出好成绩,而大方地买了昂贵的食材犒劳孩子。

慢慢的,大家就会形成用帝王蟹来庆祝喜事、节日的习惯。

到那个时候,帝王蟹的销量也会上涨的,直到市面上出现另外一种时兴的商品取代它。

所以说这个时代是捡钱的时代,只要你敢想敢干,就能赚到钱。

每个行业里吃螃蟹的那个人,都是最容易赚得盆满钵满的。

等开业阶段过去,只要看看有多少回头客,就能知道厨师的手艺,有没有获得食客们的认可。

因而,开业活动结束后,厨师比乔卿卿还紧张。

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